「いちご大福」と言えばココ!「御菓子司 吉乃屋」大阪・松原市【グルメリポート!タージンのミスらんガイド:エピソード9】
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大阪・松原市にある和菓子店。
この店の「いちご大福」は、プロスポーツ選手や芸能人など、各界の著名人のファンも多い一品です。
今回は人気の「いちご大福」はもちろん、吉乃屋さん自慢の和菓子をいただきます。
【一菓一笑】
20周年にできた御菓子。
小麦粉を使わず、羽二重粉を使用し、もっちりした食感が楽しめます。
【オリジナルどら焼き】
家族や友人の写真・メッセージを印刷できるオリジナルデザインのどら焼き。
餡は北海道・十勝産の大納言小豆を使用してます。
【一番人気のいちご大福】
北海道の大手亡豆(おおてぼうまめ:北海道が主産地のいんげん豆の一種)を使用し、その美しい白色を活かして大部分を白餡の原料としています。
いちごは、熊本県産の「さかほのかいちご」を使用、いちごの酸味が白餡とベストマッチしてます。12月~5月の期間限定販売です。
■御菓子司 吉乃屋(大阪府松原市阿保3-1-27)
https://www.yoshinoya-matsubara.com/
■タージンTwitterアカウント
https://twitter.com/tarjingourmet?s=21
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4件のコメント
吉乃屋さんに行ってくださって嬉しいです!ありがとうございました。😍吉乃屋さんの商品はどれも美味しいですが、私が他所と食べ比べして吉乃屋さんの「いちご大福」と「最中」は絶品だと感じた時です。🤤
相席めちゃくちゃ面白かったです
相席食堂面白すぎました
これぞプロの仕事