【混ぜて冷やすまで15分】レモンのレアチーズケーキ☆ののママキッチン
みなさんこんにちはノーマキッチンです 今日はレモンのレアチーズケーキを作っていきます 混ぜて冷やすまで15分でできる簡単レシピです 甘さは控えめなんですけれどもレモンの爽やかさがすっごい複製になるんです これよく作るんですけれども今回で4ぴを教えて 欲しいということで youtube にアップすることになりました それでは 売っていこうと思います その前にチャンネル登録もお願いしまーす [音楽] まずはちみつレモンを作りますこれ作っていうこと万能です まずあの 瓶を煮沸装束しておきます てレモンは国産のものを焼くのがオススメです もしねあの外国産の物であれば皮を取って使ってください って5ミリにカットします込みじゃないぐらい 付属て恥ずかしいんですけれども これで便に デモンを 入れていきます て蜂蜜200ml を でます これレアチーズケーキの他にもレモンスカッシュとかバターポストにのせたり本当に 万能なのでぜひ作ってください ペンふたを閉めて 冷蔵庫で半日から1日寝かせてできます [音楽] ん ぷっ はいまずだの100均とかに売ってるこういうそこが取り外しできる方に空キング シートを引きます クッキングシートの上に丸型を置いて方の縁に沿って性を欠きます はいそれで切っていきます で即名用の紙は高さより少し高めに長澤演習より少し長めに切っていきます内側に サラダブラをベベット塗って クッキングシートを貼ります 感じで じゃあ方はできましたあ はいそれでは パターこれマーガリンとか もう良いんじゃなくてもいいですパターカバーがあり70g を耐熱台に乗せて10秒 レンジで注意して溶かしバターにします はいこんな感じで受けましたーーー はいそれではクッキー生地を作っていきます おすすめが丸いのビスケットなんですけども 20枚くらいポリ袋やジプロックに入れます えこんな子だに潰していきますやプレイだけ注意してください ポリ袋が場合22きて 潰していますこんな感じに 潰したらここに溶かしバターを入れて混ぜます よーく混ぜたらこんな感じになりました て a 型の底にクッキー生地を敷き詰めていきますしっかりねっキュッっと固めて いってくださいはいそれではですね 次はゼラチン5g を大さじ2のお湯 これはの沸騰ではなくて80度くらい いいですね大さじ2を入れて とかしておきます よーく混ぜてください レベルブルーと まじます はい次に耐熱ボウルにクリームチーズ200g 入れまして 500ワットで30秒レンジでチンします ってここは断然電動泡立て器がオススメなんですけども クリームチーズを30秒混ぜて滑らかにします そこにキビ砂糖60g カー70g を入れてまた30秒混ぜます こんな感じで しっかり作動混ぜます でそこにホイップ200ml を加えて 3分泡立てます はいそしてで文字る大さじ3入れますここはね生のレモンでね生のレモン汁でもポッカ レモンとかでも大丈夫です て先ほどのゼラチン入れまーす てねえ ここで8水レモン 最初に作ったハチミツでも大さじ2入れますこれなければはちみつ大さじ2で 代用して下さい これがねポイントなんです て30秒泡立てたら 完成です はいそれでは最後にこの型に敷き詰めたクッキーの上に かな クリームチーズの種を 慣らしていきまーす こんな感じでトントントンとして エラにして 冷蔵庫で1時間冷やしてください はい1時間冷やしました方から9たら ミントやりもブルーベリーやジャムなどお好みのトッピングでお楽しみください そのままキッチンのチャンネル登録もお願いします
混ぜて冷やすまで15分！爽やかなレモンのレアチーズケーキレシピです☆味の決めて！はちみつレモンもつくりますよ(^^)
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