【卵バター不使用】簡単パウンドケーキレシピ！たまごとバターを使わずに作るオイルパウンドケーキ
【レシピ】
牛乳 140cc
油 40g
（太白胡麻油や米油など無味無臭のもの）
きび砂糖 70g
薄力粉 160g
ベーキングパウダー 8g
（あれば）バニラオイル 3.4滴
ミニパウンド型1台分
※動画内でサイズを10×20と記載してしまいましたが内寸8×17です。
①牛乳と油をボウルにいれ、ハンドミキサーでかき混ぜる。
②砂糖を入れて混ぜる。
③薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながらボウルに入れる。
④ハンドミキサーの低速で8割程度まで混ぜ、最後にゴムベラでムラなく混ぜる。
⑤型に流して、180℃に予熱したオーブンで35分焼く。
※焼き立ては崩れやすいので型にクッキングシートを敷いておくのがおすすめです。
ご覧いただきありがとうございます。
たまごとバターを使わずに作るパウンドケーキです。
泡立てたり、練ったりする工程がないので簡単で失敗なく、さらにコストも抑えて作れます。
風味のある材料を抜いてしまう分、砂糖はきび砂糖を選びました。
今回プレーンですが、ここに紅茶の茶葉を入れたり、チョコチップやドライフルーツを入れるとストレートに味が出てくると思います！
10分程度でできてしまう生地なので、ぜひお試しください！
#パウンドケーキ
#卵なしレシピ
#バターなしレシピ
14件のコメント
今度作ってみようかな
卵アレルギーなのですごく助かります!!1度作って見ます( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
美味しそう🤤🤤🤤作ります！✊🏻❤️🔥
ベジタリアンなので、卵不使用は嬉しいです。今度是非作ってみます！😊
beautiful &yummiest.
バターが高いので太白胡麻油か米油で作ってみたいと思いますが、どのような違いがありますか？
頑張って焼いてみました✋
美味しそうに出来ましたが少し膨らみが弱くなってしまいました💦
レモン果汁少し入れたパウンドにしたから水分多くなってしまったのかも
また味見楽しみです❤
卵アレルギーの息子につくります！
柿を入れたいのですが、その分牛乳を減らせば出来ますかねー？
姉が牛乳アレルギーなので、豆乳に置き換えても大丈夫でしょうか？
ベーキングパウダーなしだと作れないですかね？😢
マーブルパウンドケーキにしたいんですけど、どのタイミングでココアパウダーを加えればよいですか？
はじめまして。
敢えて「バター不使用」のケーキのレシピにこのようなコメントで大変恐縮ですが、植物性オイルではなくバターを使うことはできますでしょうか。その場合、溶かしバターを同量で良いでしょうか。
子供が卵アレルギーでこちらのレシピにたどり着いたのですが、乳アレルギーは無いのでバターで風味良く作ってあげられたらと思いました。
よろしくお願いいたします。
10×20の型って大きいですよね？もってないなー
公開ありがとうございます！
またこのレシピでパウンドケーキが作れて嬉しいです！