【簡単】米粉とオートミールで作るフランスパン/グルテンフリー/混ぜるだけ

【簡単】米粉とオートミールで作るフランスパン/グルテンフリー/混ぜるだけ

グルテンフリーの美味しいフランスパンを焼きたくて、米粉とオートミールの割合を研究中です＾＾

【材料】
米粉　100g
オートミール(粉砕したもの)　50g
片栗粉　15g
サイリウム　3g
塩　1g
甜菜糖　8g
白神こだま酵母　3g
菜種油　10g
水　135g

発酵：35℃30分
予熱：180℃
焼成：160℃で8分→200℃15分
　　　

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