【混ぜるだけ】紅茶の香り広がる絶品スコーンの作り方
[音楽] スコの好きな人好きな飲み物はこちら色 です。ということで今日作っていくのは ミルクティースコーンです。 今回の紅茶はとかしバターで作る超簡単 レシピ。しかも茶バの食感が苦手な方でも 食べやすい優しい味わいに仕上がります。 紅茶好きな方は是非最後までご覧ください 。 まずは紅茶を蒸していきます。耐熱容器に 水を測り、600Wのオレンジで30秒を 加熱します。 そこに紅茶のパックを加えてラップをして 3分蒸らしましょう。 香りをしっかり抽出するために蒸し終った 後ラップなので軽く絞って液を絞るように します。 ここに牛乳を加えます。 [音楽] 次に粉類の準備です。大きめのボールに 古いを置き、薄リ粉とベーキングパウダー を一緒に測って振います。 紅茶の香りをしっかり感じたい方は茶バイ 1パック分をここで一緒に入れて もオッケーです。 キビ砂糖をも加えてホイパーでよく混ぜて おきましょう。 キビ砂糖はお好きな砂糖で代用可能です。 ムバターを耐熱容器に測り、600Wで1 分加熱して、溶かしバターにします。 [音楽] 全をよくいて、先ほどの紅茶と牛乳の ボールに加えます。残りの卵は焼く時の 艶や出しに使うので、ラップをして冷蔵庫 に入れておきましょう。 それでは生地を作っていきます。とかし バターのボールに紅茶、牛乳、全裸を加え てよく混ぜます。もし冷めてしまって バターが固まってしまった場合はレンジで 数秒温めて溶かし直してもオッケーです。 よく混ざったら粉類のボールに2回に分け て加え、その2をゴンベラでよく混ぜ ましょう。 [音楽] [音楽] [音楽] 粉けがなくなったらを一まとめにします。 [音楽] [音楽] [音楽] ラップで挟んで丸く整形し、綿棒で厚さ 3cmから3.5cmに伸ばします。形は できるだけまん丸にすると綺麗になります 。 これを冷蔵庫で2時間休ませます。 RichVirginia thestory 184 [音楽] [音楽] [音楽] [拍手] [音楽]
紅茶の香りとミルクのやさしい風味が広がる、ほっとするスコーン。
溶かしバターで手軽に作れる
ティータイムにぴったりのミルクティースコーンです。
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◎材料
□ミルクティースコーン(6個)
・水 40g
・紅茶 3バッグ
・牛乳 30g
・全卵 30g
・無塩バター 70g
・薄力粉 210g
・ベーキングパウダー 7g
・きび砂糖 40g
◉事前準備
・オーブンを190℃に予熱する
◉オーブン
・予熱あり 190℃ 13〜20分
※美味しそうな焼き色がついたら焼き上がり
◉余談レシピ
・きび砂糖は、グラニュー糖で代用可能
・紅茶の茶葉を1バッグ、粉類と一緒に加えても美味しい
・紅茶はお好きなものをお使いください
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20件のコメント
さっそく材料揃えて作ってみます🧑🏻🍳
涼しくなったからお菓子作りが楽しいです✨
焼いている時に幸せな香りがしてきそう😋
スコーン大好き❤
手軽に作れるレシピ、嬉しいです
スコーン、勝手に苦手意識を持ってしまい、作ったことがありませんでした。動画を見て、作ってみようかなあという気持ちがふつふつとわいてきました。
次回の本にも載っていますか?(予約済) こちら朝食にもいいですねぇ🎶
スコーン作るの下手すぎて(練ってしまってるようで)毎回失敗してると思ってました
これならできるかなぁと思ったので今のパンが無くなったらやろうと思います😊
いつも配信ありがとうございます✨(紗莉)
有塩バターではダメですか?
うわっ、絶対美味しい!!秋らしく虫の声が聞こえてくるのも凄い。癒されます。
美味しそう🎉
明日作ってみます。紅茶大好きです❤
美味しそう❤
紅茶買ってきました
HIROさんいつもありがとうございますね♡確かにスコーンは紅茶で頂きますっ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾溶かしバターで作るので簡単で良いですね(๑˃̵ᴗ˂̵)و作りたいと思いますꕤ*.゜
とっても美味しそうでぜひ作ってみたいと思いました!
焼き時間が13分〜20分となっていましたが焼き上がりはどこを見ればわかりますか?
簡単で絶対美味しいやつですね!すぐ作れそうだし、材料が少ないのも嬉しいです。これから作ります!!
スコーンといったら粉を入れた後はさっくり混ぜてなんなら粉が多少残っていても寝かせれば大丈夫といろんな動画では言われますが、動画では結構しっかり混ぜてるんですね?
HIROさんのレシピを、小麦アレルギーのため米粉を使って作っているのですが、どうしても「フワッ」と感が少なくなっているように思えます。
何かアドバイスがありましたら幸いです
HIROさん…!紅茶スコーンのレシピが大好きで何度も作ってました。ミルクティスコーンだなんて…!嬉しすぎます😭早速今から作ります🤍
いつもありがとうございます!🫶🏻
紅茶好きには…たまらないお菓子ですね😊❤明日のおやつに作りま〜す😊👍
紅茶は何を使ってますか!?
私は手がいつもあったかいので、バターのポロポロが苦手でした😢
これは溶かしバター😂
神レシピです。
ありがとうございます😊
最近の動画見たあとに3年前の台湾カステラの動画見たら真面目すぎて逆に笑ったw
ヨーグルトのレアチーズケーキの動画を観て思ったんですけど、ヨーグルトはギリシャ風の3つ入りのがあったのですが、それでしたら水切りしなくても良いのでしょうか?
バター溶かさないよ、本当においしいスコーンは。
紅茶の焼き菓子は香りが良くて大好きです😊
スコーンも美味しそう✨