ダイエットにも最適！笠原流【鶏ハム】

ダイエットにも最適！笠原流【鶏ハム】

作っとくと便利だ常備祭鶏ハムタンパク質 取りたい方はもう急いで今鳥の胸に買いに 行かないと売り切れるよで皮は剥ぎます筋 っぽいとことかちょっと血の塊りみたいに なったらこういうのは掃除で取りますよ まずね厚さをねあの均一にしたいのねだ こう包丁を入れて同じ厚さの1枚の板状に しちゃいたい火の通りをよくするために ちょっとこう何箇所か切れ目をね入れとき ます下場を揉み込んじゃいますまずお塩 全体にこうねお砂糖ねしっとりさせてくれ お肉をしっかりと手でなじまてこう塩と 砂糖が溶けるようにしてあげて裏面も同じ ような感じねもしこれでね10分ぐらい ちょっと置いときたいそしたらこれをね くるくるっとロール上に巻きますので こんな感じねそしたらこれをねラップで くみますぴっちりとやってねここ両端ね 持って雨みたいにこうやってくるくる くるくるってやってでもう1ぐらいし とくでさらにこれをアルミ白でねさらにみ ますでこピチッと蓋ができるものだったら なんでもいいですでお湯がいたらこれも 入れちゃいますまずね弱火にしてねここで 5分ぐらい茹でたいですだ1回ぐらい ひっくり返そうかこの5分茹でてる間にそ したらもうこで蓋をしてで火を止めちゃい ますで今から30分また余熱で火を入れて きますま1回ぐらいちょっと上下を返して もいいねじゃあ30分経ちましたんでねで お湯から揚げてできたらね1回このままね 常温になるぐらいまで冷ますといいそう するとしっかりと形が整形されてね スライスする時綺麗に切れると思いますん でパラパラと黒コショをアクセントで振っ ておしゃれにツマスタードなんかも添いて もいいんじゃないですかはいトリハムの 完成ですうんと重視にしがってし抜群の しっとり感だね地球上にこれ以上しっとり したものはないと思うわそれぐらい しっとり

↓詳しいレシピは本編をご覧ください↓
http://www.youtube.com/@sanpiryoron

【賛否両論 HP】
https://www.sanpi-ryoron.com/

【賛否両論 Instagram】
https://instagram.com/sanpiryoron_official?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg=

【賛否両論 TikTok】

@sanpiryoron_official

賛否両論 オンラインストア【厨〜KURIYA〜】
http://www.sanpi-ryoron-kuriya.com/

#笠原将弘 #鶏むね肉 #鶏ハム #料理レシピ