ふわふわの食感が魅力 絶品！ バナナのオムレット #cooking #簡単レシピ #バナナ
卵焼き器で作るから作りやすい！ケーキ屋さんみたいなふんわり仕上がりに。
調理時間：20 分
分量：2人分
＜材料＞
・ホットケーキミックス ：150g
・バナナ ：2本
・卵 ：1個
・砂糖 ：20g
・牛乳 ：100ml
・ココアパウダー ：小さじ1
・サラダ油 ：大さじ1
・レモン(果汁) ：大さじ1
・いちごジャム ：大さじ2
・粉糖 ：適量
・チョコソース ：大さじ2
＜手順＞
1.バナナは卵焼き器に合う大きさにカットし、レモン汁をかけて変色を防いでおく。
2.卵に砂糖を入れてよく混ぜる。
3.牛乳、ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れて更に混ぜる。
4.卵焼き器にサラダ油を入れ、(3)の半分を入れ、アルミホイルをかぶせて中火で焼く。
5.火が通ったら、オーブン用シートの上に取り出する。
6.チョコソースといちごジャムを塗ってから(1)を置いて巻いていく。
7.(4)～(6)を繰り返してオムレットを2個作る。
8.丸めたまま粗熱をとり、お好きな大きさにカットし、粉糖をかけたら完成。
＜アドバイス＞
生地が焦げないよう、弱火でじっくりと火を通していきます。