【離乳食のはじめかた】かぼちゃのそぼろ煮(生後9カ月以降)

かぼちゃのそぼろあんかけ9ヶ月プロの離乳食後期のレシピです 醤油を除けば7ヶ月頃離乳食中期からも使います 味付けは9ヶ月頃から少しずつ大人の4分の1程度を目安とします 作り方の紹介です かぼちゃは皮をむいて角に切り鍋に出てカボチャがかぶるくらいの水を加えて柔らかと なるまで見ます 鶏挽き肉はフライパンで炒めてまな板に差し替えて工場で細かく刻みフレーク状にし ます 柔らかく煮えたかぼちゃにフレークを超えて少量の醤油で香りづけします かぼちゃは最初から小さく聞いてみるとドロドロに崩れてしまい形が残りません 少し大きめに切ってみるようにします スプーンの先で軽くつぶして大きさを調節しながら食べさせます 舌でつぶせる豆腐くらいの柔らかさが目安です したとワードを使って潰してボブ木して飲み込みます もぐもぐと口を動かすことかカム練習につながっていきます

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