4毒抜き 甘酒で作る簡単べったら漬け✨善玉菌増やして整腸作用あり❣️腸活にも✨
#4毒抜き #グルテンフリー#べったら漬け#腸活 #よしりん
ご視聴頂きありがとうございます❣️
4毒抜きキッチンのミックです✨
本日は前回こちらのYouTubeでアップした美味しい甘酒を使って、簡単で美味しいべったら漬けを作りました☺️
べったら漬けは好きだけど市販の物は甘過ぎて糖分が気になっていましたが、手作りの甘酒を使って作ってみたら甘さ控えめで麹の優しい甘さの美味しいべったら漬けができました✨
麹菌が善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれるので便秘解消!美容にも良い発酵食品です✨
材料
・大根 1/3
・甘酒 100ml
(前回作った甘酒。なければ市販の砂糖不使用の原液甘酒)
・塩 大さじ1
#4毒 #吉野敏明先生 #よしりん #グルテンフリー #べったら漬け#旬の大根
1件のコメント
市販の漬物は甘すぎるし、家族は酢が苦手ですので、何時も作る時は塩、味の素や塩昆布の調味料だけなんです。
この他にも漬物のレシピがありましたら、宜しくお願いします。