いちごジェラート簡単な作り方（本格的生クリーム・ミキサー使用）【美味しいレシピ】阪下千恵

いちごジェラート簡単な作り方（本格的生クリーム・ミキサー使用）【美味しいレシピ】阪下千恵

今日は料理研究家の阪下千恵です 今日はイチゴを使っておうちでできる簡単なジェラートを作っていきたいとおもいます 残響ですまずいちごですねできればぽつ部のものがちょうどいいですそして生クリーム 砂糖 そこは普通の 品白砂糖を使っていますそして 用意していただきたいのがこの冷凍できるチャック付きのマジプロぶーがそういった 感じですね苦労を1枚用意します できれば大きいサイズを用意してください では早速作っていきますいちごは洗っております また引いたを通ったらもうすぐ後にジップロックの中でどんどん入れちゃってください こんな感じで直接入れていきます 入っ園ズー たを度量ありましたこんな感じですじゃあねこれを潰していきたいとおもいます 潰せすごく簡単でもでも誰でもできちゃうんですけど 購入今袋になってますで台においてください 感じですね で 力を買っておりで潰していきます いっ えっ ねこうフクロウね今開けたままなんですけど僕に行かないよちょっと上向きにしながら 後1個で打ってでき手のひらでルギーを潰していきます これあの例えばねフォークとパスペンとかで潰そうとするとなかなか大変だと思うん ですけど潤の中でうちか設けてね手のひらでスルッと簡単に潰れ 言うんですよ チェックなさいすっごいしから色々なってきました おっ もう一のままのから生いちごジュースでとっても美味しい じゃあここにお酒を入れまあ フクロウこんな感じでしたいってことですね 砂糖はお好みなんですけれど今日は大さじ2カルさん入りたいと思います あっあっ 次生クリームです生クリームは乳脂肪が高いものの方が美味しいです [音楽] まっ を張った ずん具材がありましたのでで混ぜます 持って思います 陛下御考えを描くです後は凍らせてみて プロセッサー a 滑らかに拡販するんですけど他にフードプロセッサーライバーは 薄くしてで叩き割って食べても はいじゃあこれをまぁちょっと2尾根反し目ぐらいにしていただいて でここに大きく大きい子プロ口か下地意味がちょっとありまして できるだけ薄くしてください もう厚さ5ミリぐらいの感じねでく雪を抜いてっ 取れないようにしっかりと着工します 冷凍する時もできるだけこのた以来な状態で凍らせてください このいたのね薄1大手で簡単にパキパキ割れて後が楽になりますこれがコツです 冷凍庫に入れまあ [音楽] あとはカチカチに凍るのを待つだけです 今だいたい4時間から6時間ぐらい経ったので様子を見てみましたカチカチデーといっ てもね生クリームが入っているので ok でこう折れるぐらいの音です じゃあさっそくこれで作っていきたいとおもいます そうしたねフードプロセッサー持って拡販していきます これらの本ところ接写ないかと加工てねポキポキ折れるのでこれではない+に 盛り合わせてももちろん美味しいです [音楽] ゆ宿凍らせてるのでこれにはすぐ簡単に変更できる ん子はフタをしっかりします 結構あんぱんでゆっけ しています 思いますちょっとくの一例2とかあっても美味しいのです tan せしますね この います 見えますか すごいいい香りなんです [音楽] [拍手] いいい 完成しましたじゃあさっそくに溶けないうちに食べていきたいとおもいます いただきます すごいほんと15そのものって感じです ce ねぇ 毎年作っているんですけど自分で言うのもなんですけどもうどこで食べるジェラード よりもう z ああああっ 簡単なのでぜひ作ってください本当に美味しいんで もうちょっとこの美味しさがねラーメンで伝わるといいんですけど 今日はちょっと簡単デザートをご紹介しました このチャンネルではこういった簡単なお菓子ですとか簡単な野菜料理のほか ほっとクックなどのお料理も紹介しています 是非チャンネル登録もよろしくお願いします ではまた次の動画でお会いしましょう [音楽] me

【材料3-4人分】
いちご（小粒）１Ｐ250ｇ
砂糖大さじ３
生クリーム大さじ２～３

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【自己紹介】料理研究家 栄養士 阪下千恵

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