酸味でお酒が進む!! #shorts

★動画作成、PR案件の連絡はこちらへ
capibara0303@gmail.com
★Instagram
https://instagram.com/capibara03kitchen/

アスパラのピクルス
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲300円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

アスパラのピクルスで酒を飲んでいきます。
酸味とにんにくの香りはとても美味しくなってますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
アスパラ 5本
塩小さじ1
A 酢 150ml
A 砂糖大さじ2
A おろしにんにく 1/2片

作り方
1 アスパラの根元を切り、皮をむく
2 塩水で3分程茹でていく
3水けを切った後、4等分に切り、Aと一緒に1日漬け込む

ワンポイント👌
れんこんやパプリカで代用してもOK!!🔪

#アスパラ #レシピ #ピクルス #漬物 #酢 #おつまみ #料理 #レシピ動画 #作り置き