【焼かない!材料4つ】とろとろあまあま生チョコチップクッキー(クッキードウ)

【焼かない!材料4つ】とろとろあまあま生チョコチップクッキー(クッキードウ)

家に常備しやすい材料で簡単に作れるおやつのレシピ。
今SNSで話題の生クッキー。
日本では目新しいですが、アメリカなどのスーパーではポピュラーなものらしいです。知らなかった。
生ではもちろん、焼いてもおいしいので作ってひと口試してみては…?
⚠️生のままでは小麦粉は食べられません!作り方にも記載がありますが、必ず加熱してから使ってください。

〇材料(作りやすい量)
 小麦粉 40g
 砂糖 大さじ2杯(20g)
 バター 30g
 チョコチップ 好きなだけ

〇作り方
 (バターは常温に戻しておく)
 (オーブンを180℃に予熱する)
 1 小麦粉を天板にしき、オーブンで5分焼く
 ⚠️生のままでは小麦粉は食べられません
 2 ボウルに小麦粉、砂糖、バターを加えて混ぜる
 3 チョコチップを加えて混ぜる
 4 ラップをして、冷蔵庫で30分以上休ませる
 (アイスディッシャーで盛り付け)

〇栄養素(参考程度に…)
 エネルギー:534kcal
 たんぱく質:4.7g
 脂質:32.4g
 炭水化物:62.7g
 これは脂質が高い…。おやつ1回分はこれの1/2量程度がおすすめです。
 食べない分は冷凍で保存できるのでご安心を。

#ひなのおやつ #クッキー

3件のコメント

  1. 【アドバイスありがとうございました!】
    これは昨日アップしたものの改訂版です。
    繰り返しのお伝えになりますが、小麦粉は生では食べられません。
    必ずオーブンか、乾煎りなどで火を通してくださいね😌

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