ウールロール成形をアレンジ！【ちくわパンの作り方】砂糖不使用でも美味しいパンは焼けます！

砂糖不使用の生地でウールロールパンを焼きました！
今回はちくわパンにアレンジしました。

【材料】
強力粉　160g
薄力粉　40g
玄米甘酒　30g
塩　2.5g
白神こだま酵母　4g
菜種油　10g
卵　30g
水　80cc

ちくわ　3本
ツナ缶　1缶
玉ねぎ　1/4個
マヨネーズ　好みの量
塩　少々
ブラックペッパー　少々

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