【オートミール 】意外に簡単！外は少しカリッと、中はフアフアのはちみつオートミールパン！意外に簡単にできるよ。

【オートミール 】意外に簡単！外は少しカリッと、中はフアフアのはちみつオートミールパン！意外に簡単にできるよ。

[音楽] こんにちはあゆみです最近うち時間が増えてきてパン作りをするようになりました いろいろパンを作っていく中で大好きな音ミールを入れてなるべくを簡単にパンができ ないかなと思って 今日のレシピに至りました今日はオートミールを入れるんですけども大都ビルをもう この粒のまま一緒に罪状に立って一緒に入れるだけなので比較的簡単にパンができます 今日のパンにはハチミツを少しだけ入れて本能に甘いパンにしてみました ではレシピを紹介させていただきます うわぁ材料を用意していきますもう力子170g オートミール50g ん ドライイースト1g をしよう2g th ココナッツオイルオリーブオイルとかでも構いません 大さじ1入れます 蜂蜜こちらも大さじ1です イーストと潮が重なり合わないようにこんな感じに針を入れていきます 次に人肌程度の水を150ml 入れます ぬるま湯を入れたら粉っぽさがなくなるまで ゴムベラを使って混ぜていきます このくらいに皮脂がまとまってきたら今度は生地をこねていきます amazon 目方ベーキングシートを使って生地をこねていきますまずは事故を敷き ます [音楽] 先ほどの記事を全部デー ブロッカーを込めていきます 最初のうちはに少し生地が救うかもしれないんですけれどもしっかり止めていくと 生地がしっかりまとまってみて すでに生地がつかなくなっていきます んな感じで登録後にはしっかりと生地が固まります [音楽] 寝たらオールに生地を戻して乾燥しないようにラップをかけます この状態でひじを40分程度 発酵させます [音楽] 約40分後生地がすっかり 2倍ぐらいになりました 冬場はオーブンの発酵機能を使うといいかと思います夏場は 丁目大丈夫です ではまずはてデーパス抜きをしていきます [音楽] 15 c たベーキングシートの上で 肘を整形していきます まずは生地を4等分に隠していきます [音楽] それぞれの肘をボール状に丸めていきます [音楽] ん オーブンシートを切ったオーブントレイの上に肘を移して 乾燥しないように濡れた布巾がピッチンペーパーを立てます この状態で25分程度日発行します [音楽] 一方が出来ました逆面にちょっとだけアレンジをしたいと思いますまずはハサミを伝っ てそれきり口目を入れていきます この時記事を押さえつけないように大胆にカットするのはーポイントです 最後にお好みでオートミールをトッピングします [音楽] 90度に予熱した多くで20分から25分焼いていきますいけないように大の下段で 焼いた方が良いかと思います 美味しそうに焼き上がりました 外は少しだけカリッとしていてでも中はふわっふわのパンが関西で お越しで本日もご視聴いただきありがとうございました 本当はねあのコネでできないかなーとか思って色々なんですけどもやっぱり込めたほう が美味しくできたのでちょっと猫寝る時間はあるんですけどもうまあこのね腕の運動と 思ってこねれば比較的簡単にできるのでぜひ作ってみて下さい ん ではまたヘルシーレシピドアとかいろいろアップしていきますので チャンネル登録もよろしくお願いしますまたねー

強力粉で作るパンに、ザクっとオートミールを丸ごと入れました。
オートミールが入っているとは気づかないくらい、フアフアのパンができます。オートミールが少しナッツのような感じになって、はちみつのほんのり香る甘さと相性抜群。
焼きたてをそのままで食べても、ジャムなんかを少しつけても美味しいですよ！
難しいイメージのある、パン作りですが、5、6分捏ねて、発酵もほっとくだけなので、意外に簡単にできます。

＜材料＞
強力粉　170g
オートミール 　50g
ドライイースト　1g
お塩　2g
ココナッツオイル（またはオリーブオイル）大さじ1
はちみつ　大さじ1
ぬるま湯（人肌程度の温かさ）150ml

＜作り方＞
１）強力粉、オートミール 、ドライイースト、お塩、ココナッツオイル、はちみつの分量を測ったら、ぬるま湯を入れる
２）粉っぽさがなくなるまで、ヘラで混ぜる
３）粉っぽさがなくなってきたら、打ち粉を敷いた台（ベーキングシート）の上で、5、6分捏ねる
４）ボールに移し、乾燥しないように、ラップをかけて、40分くらい一次発酵　＞＞＞　夏なら常温で。冬ならオーブンの発酵機能（35度程度）で生地が２倍くらいの大きさになるまで発酵させる
５）1次発酵が完了したら、ガス抜きをする
６）生地を4等分して、丸める
７）生地が乾燥しないように、濡れた布巾かペーパータオルをかけて、25分程度、2次発酵
８）2次発酵が完了したら、切り込みをいれて、最後にオートミールでトッピング
９）190度に余熱したオーブンで、20-25分焼く（焦げないように、下段で焼くのがいいです）

＜4個にした際の、一つ分の栄養素の目安＞
カロリー　約246kcal
たんぱく質　約6.7g
脂質 約3.7g
糖質　約42g
（カロリー計算参考サイト：https://calorie.slism.jp/）

📹関連動画：オートミールを使ったパン 📹
ー　オートミール ベーグル

ー　オートミール グラノーラブレッド

ー　オートミールピタパン

ー　フライパンで作るオートミールパン

ほかにも、オートミールレシピたくさんアップしているので、よかったら、チャンネルのぞいてみてください。

#オートミールレシピ　#オートミールパン

😊ブログ😊
https://ayumishiroyama.com
ブログでは、女性の心と体の健康をサポートする情報を紹介しています。
ヘルシーレシピだけでなく、ヘルシーな食事のヒントや、ライフスタイル、マインドセットなど、色々紹介しています。