【現役パン職人】サクサクデニッシュ生地でさくらモンブランやってみた！#パン#パン作り#shorts #飯テロ #料理
[音楽] サラモンブラン作っていく よミキサーで混ぜ混ぜ 綿棒で伸ばしてバター折り込んでいく よテとバターを一緒に伸ばしてりにそれを 3回繰り返したらカットして いく [音楽] たの代わりにプリンのせ てく一気に 膨らむ焼け た桜クリーム絞っていく よ生クリームと桜でお飾りして完成 サクサクのデ日生地でしたこのレシピお すめです
2025年後半頃に兵庫県でパン屋さんを開業したい現役パン職人！👨🏻🍳
今は兵庫県の有名パン屋さんで働いてるので、家でのパン作りを載せてます！
もう少し時期が近づいたら開業までの道のりも発信していきます！💪
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@pan_odoriba
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