【パン作り】 プルーンとブルーチーズのカンパーニュ How to make Prunes and blue cheese campagne
[音楽] me うううう ん [音楽] 半田お紺茶市場と岸壁ですって言ってがだぶー hyde のこんちゃー市場は童顔けどて方ありがとうございます ps めっちゃ山陰 最近めちゃくちゃ寒くていう パンクってみましょういいとおもさ すごい風通しかすごいいいところでさぁ 今回はですね ブルーチーズとプルーンを使った作っていきたいとおもいます みんな気づいていると思う このパンってすごい ワイン食べていたらおれおれ の動画とほとんどはインハイ部の漫画作ろうとしていてもい 別にそんなにあって やっているわけじゃなくてまう やってやってるんだけど [音楽] はいというわけでえええたんですけどやっていきたいとおもいます うん em me 7分 eme woopie ん ee [音楽] [音楽] おっ [音楽] me [音楽] ええええええ [音楽] jr eme 入ってた多分とっていきます tan [音楽] tan bl じゃまろやかチーズた合わすこれで普通に美味しければ これはこれでいいんじゃないかなと思うんですけど [音楽] ん まあ誰もちょっと お金がなかった後のグレー地に変わったんだと思うんです 対策は最初に a チーズをのせます ええええええ [音楽] 行ったら水発酵させていきましょう [音楽] パサー日若干はたんでね最後の仕上げやっていきましょう [音楽] [音楽] あっはっは あんぱんの方開き上がりました 朝したこれ最後に仕上げで8みちょ この発揮切り込みを入れて開いたぶぶは仕込みます [音楽] 結構大きく打っ 結構きっ切り込み入りが支えられたけど あんまり 被災地スターちみつ蜂蜜やサーチっと甘く入った ちょっと皆さんある時はちょっと位 気持ちもうちょっと大きくなってください [音楽] はいするためこれで完成になります [音楽] ぐるーんの良い香りがしますとっても一緒です ご提案いただきますというかもっ いただきます [音楽] 穴を 国と チーズの酸味がすごいよく合っていると思います 普通は合わないみたいにかなって組み合わせなんですけどとっても美味しいです ちょっと初めて待ってとっても美味しかったので是非試して見ていただけたら嬉しいと 思います もしよかったら高評価とチャンネル登録もよろしくお願いします 以下でもわたってください ばいばい [音楽]
親知らず 最近抜いて ああ痛い
パン生地
リスドオル 100g
ライ麦 25g
塩 2.5g
インスタントドライイースト 1g
水 75g
Bread dough
100g lisdore
25 g of rye
2.5g salt
1g instant dry yeast
75g water
一次発酵
First fermention
35℃ 60分
二次発酵
Second fermentation
35℃ 40～60分
焼成
Bake
230℃ 15～20分
自己紹介
タクといいます
いつもパン生地ばっかり捏ねてる頭のおかしいやつです
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#パン #カンパーニュ #パン作り