フランス人子供が一番最初に習うお菓子｜超簡単＆しっとりヨーグルトケーキの作り方

フランス人子供が一番最初に習うお菓子｜超簡単＆しっとりヨーグルトケーキの作り方

今日は超簡単なのにしっとりで美味しい フレンチヨーグルトケーキを作ります。 このケーキはフランス人の子供たちの1番 最初に習うケーキだと言われてるし、これ より手軽なケーキがないかもしれないです 。特別な道具や測りもいらないし、作ろう と決めてから10分ないでオーブに入れる よ。それじゃ早速作りましょう。生地は あっという間にできるのでまずはオーブの 180°におしておきましょう。あと材料 ですね。まずこの112gのヨーグルト別 のブランドでも全然オッケーです。今回は このヨーグルトの空っぽのカップを使って 他の材料も同じカップで測っていきますね 。大きいものしか持ってない方のために ラムもちゃんと説明欄に変いておきます。 他の材料と言うとスーパーで手に入れた 薄力粉普通のグラニュー刀サイズの卵3個 あと5g入りのベーキングパウダー。この パックはちょうどレシピにぴったりの量で 便利ですね。油はこの匂い少ない キャノーラオイルを使えますが、 キャノール油をちょっと避ける人もいると 聞かれましたけど、別の油でも使えるよ。 ただし、香りの強い油を使うとケーキの味 が変わっちゃうのでできるだけ匂い少ない ものを選んでください。最後に味付けため のバニラエッセンスも少し加えますが、 これを入れなくてもちゃんと美味しく しがりますよ。これで材料紹介終わります 。少ないですよね 。あと生地の作り方は本当にシンプルに もう全部ボールに入れて混ぜるだけ。まず は112gのヨーグルトをボールに入れて それからヨーグルトのカップを洗って 乾かしてから同じカップで他の材料も測っ ていきますね。いつも一緒にお菓子作りを してる僕のキティノスケールは今日出なく てちょっと寂しそうから使った材料の グラムも一応測って絶に変えておきますよ 。次に洗って拭いたカップを使って グラニューを2カップ分入れます。僕の 場合は200gです。あと卵3個を一気に 全部入れても大丈夫です。このレシピでは 卵1個ずつ加こ加えて混ぜることは必要は ありません。そのまま入れちゃって滑らに なるまで混ぜてください 。滑らに混ざったら薄力粉を3カップ分 なら150gを加えます。ザで震てもいい ですが、ここは空気を抜く心配もないので 、僕はそのまま単にしっかり混ぜました。 そしたら油を1カップ分加えます。結構油 の量が多く見えるけど、これが焼き上がり のしっとり感につがりますよ。そして ベーキングパウダーを5gまたは交際ジ1 を加えてよりふ割りに膨らむようにします 。最後にお好めで味付けのためにバニラ エッセンスを少し。僕は小さじ半分に入れ ましたね。他の味付けが好きならオレンジ やレモンの皮を少しすりよろして入れても 美味しくなりますよ。ここでもう1度 しっかり生地が完全に滑めらくになるまで ウッパで混ぜていきます 。そしたら生地は完了です。20cmの パウンドケーキ型にクッキングシートを 敷いて生地を流し入れましょう。ちょっと 緩い地なので心配になるかもしれませんが 信じてちゃんと焼け景がありますよ。そし たら180°の4ネオムで405分焼き ます。40分経ったら一度真ん中に炊き串 をさしてみてください。生の生地がついて きたらあと5分ほど追加で焼きますが逆に 滝に何もなければちょうど焼き上がりまし た。少し固まるために肩のままで10分 ほど置いてからラックの上に取り出して 完全に冷ましましょう。あと1時間ぐらい 上温になったら是非紅茶やコーヒーと一緒 にお召し上がりください。このケーキは あっという間に作れますよね。初心者の方 にも失敗しお子さんと一緒に作るのも とっても楽しいと思います。手軽るだけど 中教わると超しっとりでふわふわに 仕上がったね。保存方法は完全に冷めて からラップで進んで上温で5日ほど保存 できますが、そこまで食べちゃおうと思い ますよ 。最後までご覧いただきありがとうござい ます。新しいレシピを見逃せないように 是非チャンネル登録もよろしくお願いし ます。まだスイーツの動画を見たい気分が してるならこの動画がおすめです。 [音楽]

🇫🇷フランスの家庭で大人気お菓子のヨーグルトケーキ（Gâteau au yaourt）をご紹介します！🥛

🍰計り不要・ボウル一つ・失敗無し混ぜて焼くだけの超簡単ケーキレシピで、しっとり＆ふわふわ食感が魅力。

🥣材料はすべてヨーグルトカップで計量できるので、料理初心者さんやお子さんとのお菓子作りにもぴったり。

⏱️忙しい日でもさっと作れて、おやつにも朝ごはんにも大活躍。

🍰【材料】20cmパウンド型 1本分
112g　ヨーグルト（個包装1個分）
200g　グラニュー糖（ヨーグルトカップ2杯分）
150g　薄力粉（ヨーグルトカップ3杯分）
80g　キャノーラ油（ヨーグルトカップ1杯分）
3個　Mサイズ卵
5g（小さじ1）　ベーキングパウダー
小さじ½　バニラエッセンス（お好みで）

📝【手順】
1. オーブンを180℃に予熱しておく。
2. ボウルにヨーグルト（112g）を入れる。
3. ヨーグルトのカップを洗って乾かし、同じカップでヨーグルトと同じ高さぐらいまでグラニュー糖（2カップ分＝約200g）を量って加える。
4. 卵（3個）を一度に加え、全体がなめらかになるまで混ぜる。
5. 薄力粉（3カップ分＝約150g）を加えて混ぜる。粉っぽさがなくなるまでしっかりと。
6. キャノーラ油（1カップ分＝約80g）を加えて混ぜる。
7. ベーキングパウダー（5g）とバニラエッセンス（小さじ½・お好みで）を加えて、さらによく混ぜる。
8. クッキングシートを敷いた20cmのパウンド型に流し入れる。
9. 180℃のオーブンで40〜45分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければOK。
10. 焼き上がったら型のまま10分置き、その後型から外してラックの上で完全に冷ます。
11. 保存：完全に冷めてから、ラップに包んで、５日常温で保存可能。

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0:00 はじめに
0:26 材料
01:24 生地作・ケーキを焼く
03:35 ケーキを冷やす・カット・保存

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