【小麦不使用】【砂糖なし】甘くないアーモンド米粉クッキーの手作りレシピ!美肌・疲労回復・便秘予防・老化予防・ダイエット【グルテンフリー】gluten free almond cookies

こんにちは。里アです。今回はグルテン フリーのアーモンドパウダーや米メコなど を使ってアーモンドコメコクッキーを作り ます。材料も5つだけでとっても簡単に 作ることができます。注意点や応用方法も 話していますので、最後までじっくりご覧 ください。では早速材料と作り方の説明を したいと思います。こちらがアーモンド 米メコクッキーの材料となります。この5 つだけで作ります。まず最初はアーモンド パウダーですね。アーモンドプードルとも 言います。アーモンドパウダーを大さじ1 杯ボールに入れます。そして次は米メ粉 ですね。米メ粉を大さじ4杯ボールに加え ます。そして次は塩ですね。塩を少々 ボールに加えます。はい。そして次は 練りごまですね。白の練り駒を小さじ2杯 分に加えます。そして最後に成分無調整の 豆乳ですね。無調整豆乳を大さじ1杯 ボールに加えます。全てボールに加えたら 滑らかになるようにゆっくりとかき混ぜて いきます。こんな感じである程度混ざって きたら綺麗に洗たでまとめていきます。 こんな感じでね柔らかな粘土状上にまとめ ていきます。え、まとめている途中で生地 がね、あの、硬すぎる場合は豆乳をね、 少し足して調整するといいです。逆に緩 すぎる場合は米メ粉をね、少し足して調整 するといいです。こんな感じで柔らかな 粘土状上で、え、好きな形に形が作れる 状態にします。こんな感じでまとめたら これを、え、こんな感じで伸ばしていって 、え、16等分にします。まずね、半分に 割って、またそれを半分に割って、え、 16等分にしていきます。まとめた生地を 、え、面棒などで伸ばして傾きをしても いいんですが、今回は、え、手でね、 まとめてみたいと思うので、こんな感じで ちぎって16等分していきます。こんな 感じで16等分したら、それぞれを好きな 形に整えてクッキングシートの上に乗せ たいと思います。好きな形にしていいです 。今回は色々な形にしてみたいと思います 。まずこれはボール型ですね。今回は こんな感じでいろんな形に形を整えてみ ました。好きな方に整形したらオーブン 180°で10分間焼きます。焼き上がっ た後も余熱を使うのでオーブンが冷める までそのまま放置します。では180° 10分間で焼いていきたいと思います 。はい。こんな感じでとっても美味しそう に焼き上がっています。少しだけ食べてみ たいと思います 。とってもとっても美味しいです。 香ばしくってカリカリしていて、少しだけ 塩味がしてとっても美味しいアーモンド コメコクッキーとなっています。ここで 注意点を話したいと思います。今回の アーモンドコメコクッキーは保存量など 使っていませんですから、冷蔵庫保存で5 日以内に食べるようにしてください。冷蔵 庫で保存する際はこのような空き瓶や タッパーなどに入れて湿気が来ないように して保存するといいです。もし5日以上 保存したい場合は冷凍保存で1ヶ月以内に 食べるようにしてください。自然回答で 美味しく食べることができます。冷凍保存 する際はジップロックなどに入れて湿気が 来ないようにして保存してください。 そして応用方法も話したいと思います。 今回のクッキーは塩を少々加えましたが、 塩の代わりに塩工を少し加えても味に深み が出てまた違った美味しさになります。 あるいは味噌をね、少しだけ加えても 味噌味になってとても美味しいアーモンド 米メコクッキーになります。あるいは甘い クッキーがいいと思った方は塩の代わりに 砂糖を小さじ1杯ぐらい加えるとほんのり 甘い、え、アーモンドコメクッキーになり ます。それはそれで美味しいです。そして 今回は白の練り駒を使いましたが、黒の 練り駒を使ってもいいです。その際はね、 見た目が真っ黒くなって、またちょっと 香ばしさも強くなって違った美味しさに なります。応用も色々できてとっても簡単 で美味しいです。アーモンドはビアダに よく疲労回復効果、廊下予防、便秘予防 などにも役立ちます。そして米粉は ダイエットによくコレステロールを下げる 効果も期待できます。ですから今回作った アーモンドコメコクッキーは ビラハラハ肌ダ健康ダイエットにヘルシー クッキーとなります。是非作ってみて ください。アーモンドやコメコ、ごまの 詳しい効果、その他の応用方法につきまし てはブローキの方に書いています。興味が ある方は概要欄の方で確認してみて ください。あなたの健康ライフを応援して います。ご質問やご感想などありましたら コメント欄までお願いします。最後までご 視聴ありがとうございます 。またね。

●材料5つだけでグルテンフリーの米粉とアーモンドパウダーなどを使って簡単で美味しくヘルシーな甘くないクッキー、アーモンド米粉クッキーを作ります。

今回のアーモンドクッキーは、グルテンフリー(小麦なし)、砂糖なし、卵なし、バターなど乳製品なしの美肌・健康・ダイエットに良いヘルシークッキー(クラッカー)となります。
甘くないクッキーなので、甘さが苦手な方にも美味しく食べることができます。

●目次
0:19 材料と作り方
2:50 出来上がりと試食風景
3:06 注意点
3:39 応用方法
4:27 アーモン米粉クッキーの効果

●アーモンド、米粉、胡麻の詳しい効果やその他の応用方法などは、以下のブログ記事に書いています。
アーモンド米粉クッキーの簡単で美味しい手作りレシピ!グルテンフリー
https://mutenka-diet.net/almond-cookies/

●アーモンド米粉クッキー16個分の材料
アーモンドパウダー(アーモンドプードル)大さじ1杯
米粉大さじ4杯
塩少々
白の練りごま小さじ2杯
無調整豆乳大さじ1杯

●作り方レシピ
全ての材料をボウルに入れて滑らかな粘土状にする。
生地を16等分し、好きな形に成形する
クッキングシートを敷いた天板の上に載せる
オーブン180度で10分間焼きます。
焼き上がった後も余熱を使うので冷めるまでそのまま放置します。

詳しいコツは、動画で確認をどうぞ

◆関連動画
グルテンフリーレシピ!低糖質・低カロリーでダイエットや美容健康に良いレシピ集

【小麦不使用】しっとりアーモンドケーキの手作りレシピ!

◆サト愛の健康ブログも参考にどうぞ
https://mutenka-diet.net/

#アーモンドクッキー
#グルテンフリーレシピ
#米粉クッキー

1件のコメント

  1. ●目次
    0:19 材料と作り方
    2:50 出来上がりと試食風景
    3:06 注意点
    3:39 応用方法
    4:27 アーモン米粉クッキーの効果

    ●アーモンド、米粉、胡麻の詳しい効果やその他の応用方法などは、以下のブログ記事に書いています。
    アーモンド米粉クッキーの簡単で美味しい手作りレシピ!グルテンフリー
    https://mutenka-diet.net/almond-cookies/

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