豆腐とは思えない食べごたえ!プルプルステーキ

Heat. Hey, Heat.

\材料1つで作れる!/
最近野菜も何もかも高くない?💦
いかに食費を安く済ませてお腹も満たせるか(笑)
このレシピは木綿豆腐だけで1品完成する✨
節約料理としてもダイエットレシピとしてもオススメだよ!
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ぷるぷる豆腐ステーキ
【材料】
・木綿豆腐 1丁
・片栗粉 適量
・ごま油 適量
⚪︎砂糖 小さじ1/2
⚪︎醤油 大さじ1
⚪︎みりん 小さじ2
⚪︎生姜チューブ 2㎝
・かつお節 適量


①豆腐をキッチンペーパーで包みお皿に乗せて電子レンジで2分加熱(600w)
②加熱できたらさらによく水気をとり、4等分に切り片栗粉をまぶす
③フライパンにごま油をひき中火で②を焼く
④焼き目がついたら⚪︎を加えて煮詰め、お皿に盛り付けかつお節をかけたら完成
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