胡麻ブロック／胡麻レシピ／簡単おやつ／混ぜるだけ／我が家のリアルおやつ／絶対マネしないでねシリーズ／入れ歯でも食べられる／山形／隠れ家サロン／それいゆの家／@soreiyunoie
[音楽] はい今日は 畑のお野菜ではありませんが ごまを使って 我が家のリアルおやつを作っていきたいと 思います今日も絶対真似しないでね シリーズなので気をつけてください はい作り方はとっても簡単です こちらの ゴマでおやつを作っていきたいと思います 材料はゴマと バターと 砂糖だけですでは作っていきたいと思い ます まず このゴマが70g入っているので これを 吸っていきます すりごまがある場合はもうすりごま使って ください 簡単でそれだともう本当に混ぜるだけなの ですごく簡単にあっという間にできます 私は最近すりごまを買わないようにしてい てなんかあのすりごまになる時に 栄養を取ってから 吸ってるとかっていうのを聞いてます全て の商品がそうではないんでしょうけどなん かそれ聞いてから買わないようになって さらにこうやってすりごま欲しい時は自分 で吸ってしまえばいいんだなと思ってこの 時間もすごく好きなので私はここからやっ ています なんでこの 今日はゴマブロックを作りますでなんで このゴマブロックを作るようになった かって言うとおばあちゃん達がまだいた時 におばあちゃんのお茶飲みで必ず私がお 茶請けを作ってたんですけどその時にお ばあちゃんたち入れ歯なので 硬いせんべいとかだと食べれないし 入れ歯でも食べれる 柔らかいものを色々作ってたんですがそれ でこのゴマブロックもその時考えたもの ですでおばあちゃんがすごくこれを気に 入ってどこかの出かける時とか ゴマのやつ作ってって言われるようになっ たりあと子供たちもこれ好きでよく作って いるので 未だに作っているもう何回も作ったおやつ で あとはお仕事の時 トリートメントアートのトークヒーリング で 畑のお茶セットを出ししてるんですが 野菜が足りない時とかちょっと一品欲しい なっていう時にこのゴマブロックを脱脂し ています はいそれではこのすり具合はお好みで つぶつぶ残ってても美味しいのでそんなに 完璧にしなくて大丈夫だと思いますあと すりごま買われた方はここからでは始めて いきますまずこのゴマが70gありますで こちらを こういうタッパーこれにもう全部入れます はいこれでごま70gそしてここに ゴマと同量のバターを入れていきますなの でバターも70g そういえばここに 梅ちゃんがいます見えるかな まだ慣れてないのでゲージの中にいます はいそして バターを70gあと同量の 砂糖も70g入れていきます はい 砂糖も70 はいこれで 砂糖も70ごま70バター70砂糖70 同量の3種類の材料が入りました 里芋バターもすごく多くてちょっと 恐ろしい感じなんですけど一気に全部 食べるわけではないので 大丈夫ですはいではこれをただレンジで チンして固めるだけです作り方はすごく 簡単ですまずこれレンジで1分ぐらい レンジしてみたいと思います では白ごまをレンジしている間に次黒ごま の方も作っていきたいと思います はい次は黒ごま70gです [音楽] なのでこの続けて作る時に黒から作ると白 に黒が混ざってしまうので作業の時は白 ごまから始めると洗い物も一つですので白 ごまから作ってみてください で後で混ぜるスプーンもそうですけど白 ゴマ混ぜてから黒ごま混ぜると同じ スプーンが使います でまたこちらも同じように 擦っていきます [音楽] [拍手] はいそして黒ごまもこんな風にすり終わっ たので タッパーの中に入れていってまたバターと 砂糖同じ量を入れていきます はい先ほどの白ごまの方レンジで600W のレンジで1分してみましたこんな感じ ですバターが溶けてしっとりしてます でこれであとは バターが溶けてるうちに 混ぜ混ぜして あとは平らにして 固めていくだけです なんか1分だと ちょっと かな2分するともう 熱々ブクブクになってすごい高温になるの でなんとなく香りもバターの香りも飛んで しまいそうだし 1分から1分半ぐらいちょっとその レンジの状態とか 各家庭の状態に合わせてとにかくバターが 溶けたらこうやって 上を平らにして 成形していきます こんな感じで どうでしょう こんな感じこうやるとちょっといいかな はいでこれであとは冷蔵庫で 固めていきます [音楽] では 黒ごまの方も 混ぜていきます はいそして5マナ70バター70はい そして 砂糖も70入れていきます 砂糖を入れます はいこれで3種類入ったのでまた 600Wでレンジ1分していこうと思い ます はいでは黒ごまの方も600Wでレンジで 1分やりました先ほど使った白ごまの方の スプーンこのまま洗わず白からやると黒の 方も使いますでこのままバターが溶けて いるので 混ぜていきます ねなんかあの材料を知ってしまうとバター と砂糖が多くてちょっと食べるの恐ろしく なるんですけど これ食べる時は小さく一口大に切って お出ししますでこれは冷凍しておくと すごく日持ちもするので 突然のお客様の時にも大活躍する 美味しいおやつです 結局これ何で固まってるかって言うと バターで固まるので バターの塊がどこかにないようにしっかり と全体的に 混ざるようにしてください はいそれでは あっという間にできました白ごま バージョン黒ごまバージョンこんな風にし てタッパーに作ってあとは今みたいに冬だ と この辺に置いてても固まりますしあとは 冷蔵庫に置いて 冷やし固めたらお好きな大きさに私はこう 一口大に切っていきます 出すときこれ固まってるのでパコッと まな板に出してでそれを切ってで ラップに包んで 出す時にお出ししやすいようにした形にし て冷凍しておきます 風味が違ってどちらも美味しいです3つ 同じ分量混ぜてレンジして 固めるだけの超簡単 我が家のリアルおやつでした絶対真似し ないでねシリーズですぜひ 興味ある方真似しないでねですが作ってみ てくださいありがとうございます [音楽]
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♪畑の野菜で作ってみたよ♪
＊絶対マネしないでね！
我が家のリアルおやつ
○きな粉ボール○
基本的調味料は「生活くらぶ」のものです。
醤油は身体に優しいもの色々試しましたが
やっぱり農協醤油が好きです。
塩糀、甘糀、醤油糀、ニンニク糀
糀レモン、塩レモン。。
味噌など色々手作りですが
紫蘇巻きの時だけこちらも農協味噌。
だって美味しいので笑
他はスーパーで買ったりその時気になった物を。
自然派の物を頭ガチガチになって使うより
やれる範囲でゆる〜く使っています。
なので身体に良い物悪い物色々登場します笑
そこを可愛い可愛い言って育てた
最高のパワーフード⭐︎畑の無農薬野菜で
エネルギープラマイゼロになります笑
こちらではクスッと笑える
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