1. Microwave the frozen blueberries for 1 minute to partially thaw them. Then, combine all the ingredients in a bowl, place in a heat-resistant container lined with parchment paper, and microwave for 2 minutes at 600W.
*Be careful not to overcook the blueberries! They will turn dark.
4件のコメント
⬇️材料と作り方
💜材料たったの4つ！ブルーベリーの甘酸っぱさが引き立つ米粉のヘルシーシフォンです🫐
●材料 ・米粉50g ・ブルーベリー80g ・ベーキングパウダー5g ・お好きな甘味料20g
①冷凍ブルーベリーをレンジで1分加熱し半解凍状態にしたら、材料を全てボウルに入れて混ぜクッキングシートを敷いた耐熱容器に入れ600w2分で完成✨
※ブルーベリーの加熱のし過ぎに注意してください！色が黒っぽくなってしまいます。
🌟混ぜる時にブルーベリーの実をすり潰しながら混ぜてください！水分の役割をしています。(全部綺麗に潰す必要はないです！)
🌟共立食品の「米の粉」を使用しています。
🌟甘味料には低GIのアガベシロップを使用しています。
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・50g rice flour
・80g blueberries
・5g baking powder
・20g agave syrup
1. Microwave the frozen blueberries for 1 minute to partially thaw them. Then, combine all the ingredients in a bowl, place in a heat-resistant container lined with parchment paper, and microwave for 2 minutes at 600W.
*Be careful not to overcook the blueberries! They will turn dark.
紫芋みたいな色ですね🎉
シフォン？というよりは蒸しパンのような、、
確かに蒸しパンみたいになったけど、冷めてももちもちふわふわ！ブルーベリーの水分だけで凄い〜姉にも教えました❤リピします🎉