牛乳と生クリームを固めて揚げてみた!揚げミルク餅!
ご視聴ありがとうございます
今回は何かと流行りの牛乳に棒を刺して揚げる
”揚げミルク餅”に改良を加え
和風にアレンジしました
黒蜜ときな粉と抹茶の相性が抜群の和菓子のような
テイストに仕上がりました
是非一度お試しください!
【材料】
・牛乳 350ml
・生クリーム 400ml
・レモンの皮 1個分
・シナモンスティック 1本
・砂糖 100g
・コーンスターチ 100g
・サラダ油 適量
・小麦粉 50g
・卵 1個分
以下好みの量で
・抹茶粉
・きな粉
・黒蜜
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#牛乳を揚げる
#レチェフリータ