開運スイーツ!レモンのレアチーズケーキの作り方☆甘酸っぱいレモンカードと濃厚レアチーズの組み合わせが絶品!今が旬の国産レモンで、簡単で美味しいレモンのレアチーズケーキ!
今が旬の国産レモンを使って、甘酸っぱいレモンカードをのせた濃厚レアチーズケーキを作りました。コクがあるけど爽やかでとっても美味しいので、ぜひ試してみてください。
動画最後の材料一覧で、粉ゼラチンが(ボトム)の欄に書かれていますが誤りで、(生地)に使うものです。大変失礼いたしました。
【材料】直径15㎝ 1台分
(ボトム)
全粒粉ビスケット 80-90g
バター(有塩) 40g
(生地)
粉ゼラチン 8g(+水40g)
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
はちみつ 20g
ギリシャヨーグルト 100g
生クリーム 100g
レモンの皮 少々
レモン汁 少々
洋酒 少々
(レモンカード)
粉ゼラチン 2g(+水15g)
全卵(L) 1個
グラニュー糖 30g
コーンスターチ 0.5g
バター(有塩) 30g
レモン汁 50ml
(トッピング)
溶けない粉糖等 少々
【関連動画】
レモンのレアチーズケーキ☆混ぜて冷やすだけで超簡単！甘酸っぱい濃厚なめらかな2層のレアチーズケーキです♪-How to make Lemon Rare Cheese Cake-【料理研究家ゆかり】
レモンのレアチーズケーキの作り方 No-Bake Lemon Cheesecake – HidaMari Cooking
爽やかレモンのレアチーズケーキの作り方 How To Make No-Bake Lemon Cheesecake
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6件のコメント
レモン🍋のレアチーズケーキ🍰チーズとレモン🍋の相性が抜群ですよね🤗爽やかな感じが又､美味しさを誘いますね😋
作って見たいですね👍🍴🍰☕ありがとう御座います(^O^)
こんにちはヽ(^^)
レモン🍋のレアチーズケーキ🍰前回作って見ましたがめちゃくちゃ美味しかったです（￣～￣）
レモン🍋の酸っぱさと
ほろ苦い感じがとても良かったですので今回も作って見たいですね😋
メモってありますので今回も成功すると思います！😋
はじめまして!
チャンネル登録させていただきます☺️
おいしそうだし、映像がとても綺麗です🤗
ぜひ参考にさせていただき、作ってみます❗
ところで聞きたいことがあります。
レモンカードの表面をならすときに使用したへら?は、なんというものですか？
動画最後の材料一覧で、粉ゼラチンが(ボトム)の欄に書かれていますが誤りで、(生地)に使うものです。大変失礼いたしました。
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