How to make Whip Butter:至福のやわらかホイップバターの作り方

バターをホイップクリームと混ぜた、フワフワ食感のホイップバターは
パンケーキのお供としてメジャーですが、もちろんパンのお供としても絶品です。
バターと生クリームにメープルシロップ。。。もう幸せすぎて倒れそう!
お好みでラム酒を加えても。

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「材料」

・バター(無塩、有塩、お好みで) 50g
・生クリーム 100g

「作り方」

1. バターは完全に溶けない程度に柔らかくしておく。、ホイッパーでマヨネーズ状にする。

2. 生クリームを泡立ててホイップ状にする。

3. 2の生クリームに1のバターを加え、サッと混ぜ合わせる。(混ぜすぎると分離するので注意!)

完成!

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