【美味しい洋風おせち作り】安価でも豪華なお正月料理!│お正月の生け花│本年も宜しくお願いいたします🙏│皆様にご多幸がありますように!
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我がシェアハウスの
「洋風おせち料理」
「お正月の生け花」
「お正月テーブルコーディネイト」をご紹介。
お料理は【業務スーパー】
お財布にやさしい安価な食材で作りました。
インテリアと食器は【ダイソー】
誰でも真似ができるをテーマ似😊
生け花は、小原流家元2級のToko先生の作品
ダイソーの松飾り、お椀、ワイングラス、ガラスのお皿で「豪華見え」
🌿お料理3人分(1人1500円程)
お雑煮
・鶏肉100グラム
・丸もち3個
・ゴボウ5分の1カット
・サトイモ2
・シイタケ3
・イクラ大さじ1.5
・三つ葉6本
・ほんだし大さじ1
・めんつゆ大さじ1
・水600cc
カルパッチョ
・黒そい(白身魚)
・みかん(大1個)
・西洋パセリ
・バルサミコ酢
・オリーブオイル
寒ブリのムニエル
・寒ブリ3切れ
・ブロッコリー適量
・ミニトマト(赤4粒 黄色4粒)
・ニンニク2かけ
・オリーブオイル
・片栗粉適量(グルテンフリー中のため小麦粉の代わりです)
・バター大さじ1
・塩
・ブラックペッパー
市販のおせち
・だて巻
・かまぼこ(紅&白)
・黒豆
ワイン(赤)一本600円代
渋みは殆どなくとてもまろやかで美味しい。飲みやすく、女性に良いかも🍷
寒ブリのソテーは、口の中でとろけていきました!もう、ほんとうに柔らかくってデラウマでした!!😋
カルパッチョは、甘いみかんだったので、とってもまろやかで食べやすくおいしかったです。切り方はグダグダになりましたが、彩りはとても綺麗よ!😊
お雑煮は、しいたけ、ゴボウ、鶏肉などの旨味と、プチプチととろけるイクラが見事にマッチして、何ともいえないおかわりをしたくなる美味しさでした!
見た目もかわいい〜!❤(ӦvӦ。)
皆さん、是非トライしてみて下さいね!
テーブルコーディネイト
【ダイソーの商品】
左後から(税別)
・お雑煮のお椀一個100円(今年の干 支🐇)
・キャンドルを入れたブラウンのグラス(カフェラテなどを入れて飲んでいました。)
ワイングラス1個200円
・カルパッチョの大皿一枚200円(ガ ラス ほんのちょっとだけ半透明でこれがまた上品なのですよ〜)
・だて巻き、かまぼこ、黒豆の大皿
1枚200円(ガラス)
・ムニエルの大皿200円(陶器 白)
・松飾り100円
・キャンドル100円(15個入り 一個につき4時間点灯ですからと〜ってもお得!)
※キャンドルを入れた丸いガラス
→イケア499円(税別 コンストフル)丸くてコロンとしてとても可愛いです💞)→動画を投稿した当初99円と記載してしまいましたが、勘違いでした。
たいへん申し訳ございませんでした。
お正月用のお花セット
業務スーパー 1500円程
カルパッチョや生け花たちをのせた丸太の輪切り
直径28センチ ヒノキ 楽天 1枚1300円位 (税、送料別途 )
食器は約半年がかりでちょっとずつ揃えたのよ!😊
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どうぞ宜しくお願い致します。
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連絡先:hanakon716@gmail.com
3件のコメント
いいですね
とても素敵ですね!生花も花言葉も素敵です💕 おせちも美味しそうです😊
毎回お花が素敵ですね!!😊お料理も簡単でおしゃれなものばかり⭐⭐⭐どれか試してみます❤