アーモンドプードルをたくさん使ったパウンドケーキは美味しいのか？

お久しぶりです。ろばたんです。

今回は料理動画ではありません
ただの検証動画ですw

アーモンドプードルが大量にあったので、薄力粉と置き換えてパウンドケーキを作ってみました。
アーモンドケーキとも言うんですね。

ちなみにアーモンドスライスも賞味期限が切れてたので、使わなきゃと思っていたのに
ノーマルの方にトッピングするのをすっかり忘れておりました。

油分のおかげかとてもしっとりしたパウンドケーキになりました。

ノーマルパウンドケーキの材料

バター100g
砂糖 70g
卵2個
ミックスナッツお好みで
a.
アーモンドプードル100g
ベーキングパウダー2g

抹茶パウンドケーキの材料

↑のaに抹茶3g

作り方

バターをクリーム状になるまですり混ぜる

バターに砂糖を加えて混ぜる

溶き卵を3回に分けてバターに加え都度混ぜ合わせる

aをふるって加え、切るように混ぜる

刻んだミックスナッツを加え混ぜ合わせる

170°に予熱したオーブンで170°で40分焼く

粗熱をとって冷まし、ラップに包んで冷蔵庫で3日ほど寝かせる

コツもなく失敗することもないので
パウンドケーキは初心者にもおすすめのお菓子だと思います
アレンジも色々楽しめそうです