餃子の皮でもちもち！簡単 美味しい 生パスタ風ラビオリ
今回は、余った餃子の皮を美味しく消費！「餃子の皮のラビオリ」を作ってみました＾＾
ラビオリは、小麦粉を練って作った2枚のパスタ生地の間に、挽き肉やみじん切りにした野菜、チーズなどの食材を挟み、四角形に切り分けたパスタで、イタリアの家庭料理です＾＾
今回は、パスタ生地を餃子の皮に変更し、アレンジ！
少しおしゃれな１品になりました♪
家にある、身近な材料で作れるので、この機会に、ぜひお試しください＾＾
【材料（2人分）】
□餃子の皮・・・・・1９枚ほど
□豚ひき肉・・・・・1150ｇ
□玉ねぎ・・・・・・1/4個
□塩・・・・・・・・少々
□胡椒・・・・・・・少々
□ピザ用チーズ・・・20ｇ
□生バジル・・・・・数枚
※盛り付け用
□にんにく・・・・・1かけ
□オリーブオイル・・大さじ1と1/2
□水・・・・・・・・適量
【トマトソース】
□カットトマト缶・・・1個
□粉チーズ・・・・・・大さじ2
□塩・・・・・・・・・小さじ1/3
□胡椒・・・・・・・・少々
□玉ねぎ・・・・・・・１/４個
※玉ねぎはソース用と種用と全部で１/２個
必要になります。
★チャプターリスト★
□ダイジェスト・・・・・・・00:04
□トマトソース作り・・・・・00:24
□ラビオリの種作り・・・・・01:49
□材料紹介・・・・・・・・・03:10
Challenge Cookingでは、
季節の食材を使ってつくるレシピ、節約食材を使ったレシピなど料理にまつわる物は何でも紹介していきます。
他にも本格的な料理を初心者でも作れるようにレシピをアレンジしています♪
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★使用BGM★
DOVA-SYNDROME
★使用ナレーション★
VOICEVOX:四国めたん