材料5つ｜しっとり柔らか・紫芋のスイートポテト

ご視聴ありがとうございます
さおまめです ☺︎

今回は見た目も綺麗な紫芋のスイートポテトを作ります🍠

柔らかく程良い甘さの仕上がりとなっているので、
自分好みの甘さや柔らかさになるよう
砂糖や生クリームの量を調整してみてください🥛

個人的にとても納得の出来です…！
とても美味しいので是非作ってみてください😊🌷

＜ネット知識＞
紫芋は紅芋に比べて甘さがやや控えめなようです
自然で鮮やかな紫色が綺麗ですよね *･

【材料】9個

・紫芋　小さめ3つ
（動画で使用した紫芋は3つまとめて約490gでした）
・生クリーム　160g
・砂糖　25g
・バター　25g
・黒ごま（おすすめはごま塩）　適量

スイートポテトに艶を出したい場合はオーブン前に卵液を塗っても良いかもしれないですね 🌤

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