ウィークエンドシトロンの作り方🍋（レシピ）｜4K｜How to make weekend citron (recipe）｜レモン香る爽やかなパウンドケーキ！｜lemon cake｜

ウィークエンドシトロンの作り方🍋（レシピ）｜4K｜How to make weekend citron (recipe）｜レモン香る爽やかなパウンドケーキ！｜lemon cake｜

こんにちは〜😊
今日はウィークエンドシトロンになります！
フランスの伝統的なお菓子で、レモンが爽やかに香る、パウンドケーキになります🍋

はちみつやアーモンドプードルを入れて、少ししっとりめに仕上げました！

※アーモンドプードルを振るわず、別入れにしていますが、私の持っているストレーナーでは、落ちていかないので別いれにしています笑。お気になさらずに
※焼くときに下に網を引かないと焦げてしまいました。オーブンにもよりけりなので、必要であれば引いてください

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☆レシピを二次利用される場合は、ご連絡ください☆
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【材料】 18cm×8cm パウンドケーキ型

無塩バター 90g
クリームチーズ 20g
蜂蜜 20g
レモンゼスト 3g（1/2個分）
レモン果汁 20g（1/2個分）
薄力粉 100g
きび砂糖 60g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
アーモンドプードル 20g
全卵 100g（卵2個分）

粉糖 100g
レモン果汁 20g（1/2個分）

※レモンスライス
※ピスタチオ
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【Ingredients】18cm×8cm loaf pan

unsalted butter 90g
cream cheese 20g
honey 20g
emon zest 3g
lemon juice 20g
cake flour 100g
cane sugar 60g
baking powder 1/2tsp
almond flour 20g
whole egg 100g

powdered sugar 100g
lemon juice 20g

※slice of lemon
※pistachio
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○作り方○
1、ボウルに常温のバターとクリームチーズ、蜂蜜を入れてよく混ぜる
2、レモンの皮を擦り入れ、レモン果汁を加えて、さらに混ぜる
3、薄力粉・きび砂糖・ベーキングパウダー・アーモンドプードルを振い入れる
4、全卵も入れてよく混ぜる
5、オーブンシートを敷いた型に、流し込む
6、網の上に乗せて160度（予熱同温）で50分焼く
7、粗熱をとり、上の膨らんだ部分を切り落とす
8、ボウルに粉糖とレモン果汁を入れて混ぜる
9、7の上からかけて慣らす。
10、飾り付けのレモンとピスタチオを乗せて完成！
11、食べる！

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[Music]
Track: Lean On
Music composed and recorded by Oak Studios
Creative Commons – Attribution ND 4.0

　

[Camera]
SONY α7SⅡ
Lens : SIGMA 28-70mm F2.8 DG DN
Lens : FE 50mm F2.8 Macro
Mic : RODE VideoMic Rycote
Filter : K &F concept variable NAND-X

[Camera]
Nikon D5600
Lens : SIGMA 18-35mm F1.8 DC HSM
Mic : RODE VideoMic Rycote
Filter : Kenko Black Mist No.05

[Software]
Final cut pro x