抹茶クッキー&ホワイトチョコ バニラクッキー&ミルクチョコ Matcha & W chocolate cookies|抹茶のお菓子

今日のおやつは、4つの味が楽しめるWクッキー。
次の日もザクザク。

この動画はバイノーラル録音をしております。
左右で音が分かれている場面がありますので、イヤフォンやヘッドフォンをつけてお楽しみください。

▽材料
-バニラクッキー
バター 20g
砂糖 25g
サラダ油 20ml
バニラペースト 小さじ1/2
コーンスターチ 5g
薄力粉 70g
チョコチップ 30g

-抹茶クッキー
バター 20g
砂糖 25g
サラダ油 20ml
塩ひとつまみ
抹茶 5g
薄力粉 70g
ホワイトチョコチップ 30g

感想やアドバイスなど、コメントいただけると嬉しいです。

▽Ingredients
-Vanilla Cookies dough
20g Butter
25g Sugar
20ml Salad oil
5g Corn starch
70g Cake flour
30g Chocolate chip

-Matcha(Green tea) Cookines dough
20g Butter
25g Sugar
20ml Salad oil
5g Matcha powder
70g Cake flour
30g White Chocolate chip

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8件のコメント

  1. GALLETAS DE MATCHA Y CHOCOLATE BLANCO
    INGREDIENTES

    Masa de vainilla
    20 gr de Mantequilla
    25 gr de Azúcar
    20 ml de Aceite ligero
    ½ Cucharada de esencia de vainilla
    5 gr de Almidón de maíz (Maizena)
    70 gr Harina de trigo
    30 gr de Chips de chocolate

    Masa de Matcha
    20 gr de Mantequilla
    25 gr de Azúcar
    20 ml de Aceite ligero
    Una pizca de sal
    5 gr de Polvo de Matcha (Te verde en polvo)
    70 gr de Harina de trigo
    30 gr de Chips de chocolate blanco

    PREPARACION.

    Masa de vainilla: Mezclar la mantequilla, el azúcar, el aceite y mezclar bien. Agregar almidón de maíz, harina y chips de chocolate. Mezclar hasta obtener la masa, envolver en papel film y enfriar en el refrigerador por lo menos 1 hora.
    Masa de matcha: Mezclar la mantequilla, el azúcar, el aceite y mezclar bien. Agregar una pizca de sal, la harina, el matcha (tamizados) y los chips de chocolate blanco. Mezclar hasta obtener la masa, envolver en papel film y enfriar en el refrigerador por lo menos 1 hora.
    Separar cada masa en 12 porciones. Armar las galletas y hornear a 160 grados por 25-30 minutos.

  2. 🤍ホワイトチョコ🍫、🤎ミルクチョコのミルキーな甘み🍫、🖤バニラビーンズの甘味、💚🍵抹茶のほろ苦い味がそれぞれ美味しそうですね🤤🍪

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