【カツオの角煮】簡単な魚の煮物を作ってみよう

【カツオの角煮】簡単な魚の煮物を作ってみよう

刺身が余ったら作ってみてください。
切り身でも美味しく作れます。

【材料】
カツオのさく　200g~250g
生姜　１片
だし昆布　10cm
酒　100cc
みりん　大さじ２
醤油　大さじ２
砂糖　大さじ１

#カツオの角煮　#鰹　#料理　#レシピ　#和食