料理人父ちゃんに教わる！簡単！なめらかプリン #簡単レシピ #プリン #手作りおやつ #時短レシピ
ごきげんごはんの作り方はこちら✨
《簡単！なめらかプリン》
材料4つ、フライパンだけで簡単に作れるよ✨
うちは子どもと一緒に作ってます！みんなの大好物🥰
《材料》直径7.5㎝のココット型４個分
・卵・・・・・・・・・２個
・砂糖・・・・・・・・４５ｇ
・牛乳・・・・・・・・２００ｍｌ
・バニラエッセンス・・３滴
～カラメルソース～
◎砂糖・・・・・・・50ｇ
◎水・・・・・・・・大さじ1
◎最後に水・・・・・大さじ1
≪作り方≫
① 卵と砂糖を混ぜる
② 牛乳を加えて混ぜる
③ バニラエッセンスを３滴入れて、軽く混ぜる
④ ２回以上茶こしなどで、こす
⑤ 容器にうつし、アルミホイルでしっかり蓋をする
⑥ フライパンに水を入れて沸騰させる
※水の量は、容器の中の卵液と同じくらいの高さ。あらかじめ確認するといいかも◎。ここではまだ容器は入れずにお湯だけ沸かすよ⚠️
⑦ １度火を消して、ふきんを敷き、容器を並べる
⑧ 極弱火で火をつけて、12～15分蒸す（ぐつぐつ沸騰しないように火加減、気をつけてね🫣）
アルミホイルを開けてみて、表面が軽く波打つ程度に固まればＯＫ🥺
⑨ 冷蔵庫で冷やし固めて、プリン完成！
～カラメルソース～
① フライパンに、砂糖と水大さじ１を入れて、火をつける
② 砂糖が溶けてきたら、フライパンを回ししながら茶色くなるなで煮詰める
③ 水大さじ1を加えて、火を止めて、フライパンを回して全体をなじませて濃度を調整して完成♪
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料理人の父ちゃんが、野菜嫌いの子どももパクパク！笑顔になる魔法のごはんを紹介するよ！
→＠narita_gohan
みんなのキッチンもごきげんになりますように🌈
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