【料理】めちゃめちゃしっとり俺のしょうゆ焼き唐揚げ。#簡単料理 #shorts_ #shorts

#唐揚げ #からあげ #ザンギ#揚げない #おつまみ #料理男子#簡単料理 #かんたん料理 #簡単レシピ #かんたんレシピ

材料
・鶏胸肉2枚500g~700g
・しょうゆ大さじ4
・皮付き生しょうがかなり多め
・ごま油大さじ1
・水大さじ4
・卵1個
・小麦粉大さじ1
・片栗粉適量
・サラダ油適量(焼く時)

めちゃめちゃしっとり‼️‼️
良かったら作ってみて!!!

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38件のコメント

  1. 材料
    ・鶏胸肉2枚500g~700g
    ・しょうゆ大さじ4
    ・皮付き生しょうがかなり多め
    ・ごま油大さじ1
    ・水大さじ4
    ・卵1個
    ・小麦粉大さじ1
    ・片栗粉適量
    ・サラダ油適量(焼く時)

    めちゃめちゃしっとり‼️‼️
    良かったら作ってみて!!!

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  2. 胸肉が安くなってたから作ったら旨かったでフライパン処理も楽でいいね。(・ω・)水で潤わせたり卵で保水したりスキンケアしてる気分だったわ(笑)

  3. とても美味しかったのですが、蓋をして焼くと動画のようにカリッとならず、水蒸気で少し衣がベチャッとなりました。なぜでしょうか😓

  4. うん、何度やってもうまくいかない。
    無理だわ、どんだけ揉んでも水気が飛ばない。焼いてるうちにべちょべちょになる。
    一体どうすれば…。

  5. 同じようなザンギ作る時油が毎回大量に使うから後処理めんどいな思うてたら、同じレシピで焼きの動画あって神。弟と共有します。あざます。

  6. よ〜し、俺も作るぞ。みんなを信じるからな。ただ暑いからもう少し涼しくなったらやってみる。

  7. 保水要素の卵って普通の卵って意味ですよね?保水要素卵があるわけではないてすよね?

  8. これもも肉でやってみました
    柔らかいけど加水するせいか肉がめっちゃホロホロで崩れます
    個人的には動画にあるむね肉がオススメ

  9. 卵アレルギーだから卵抜きで作ったけどめちゃくちゃ美味しかった!!ジップロックでモミモミしたら5歳の息子も手伝えたし、また作るー♡♡

  10. 揉み込みスキルが無さすぎて全然吸われなかったので水気切ったんですが、それでも超ジューシーで美味しかったです👍️

  11. 作りました!美味しい〜!
    私が下手なのか、揉み込むの何分やっても全然水分少なくならない…コツがあるのでしょうか🤔

  12. つい最近キッチンカーで唐揚げ買ったんだけど
    生姜だった もう鶏肉の皮を被った生姜だった
    唐揚げに生姜入れるの若干トラウマになった

  13. 作ったんですが大きめに切りすぎたのか、ちょっと薄味でした
    揚げていないので、仕方ないのですが、パリパリ感も少なく、ちょっとイマイチな仕上がりでした😅

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