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    ¥178で家計に優しい贅沢えのホタテ



    ¥178で家計に優しい贅沢えのホタテ

    レシピはコメント欄に✍🏻
    @oino_meshi ← 家族の胃袋担当です🧑‍🍳

    海からは来ません。
    スーパーの野菜売り場からやってきます。
    材料はライスペーパーとえのきだけ。
    包んで焼いたら、もうホタテ詐欺。

    夫「え、今日ホタテなの？」
    私「うん、スーパーの“山”から採れたやつ」

    本物よりコスパ最強🏆
    しかも罪悪感ゼロで食べ放題。

    知ってしまったら、
    漁港にも市場にも行けなくなるかも🤣

    これ、もはやダイエットメニューじゃない？💪
    でも味はしっかりホタテ風で、食べごたえ満点♡罪悪感ゼロでおかわりできるやつです🤣💓

    #えのきレシピ #ホタテレシピ #簡単レシピ #ズボラレシピ

    47件のコメント

    1. @oino_table on

      レシピはこちらᝰ✍🏻
      材料
      •えのき … 1袋（約200g）
      •ライスペーパー … 3枚
      •片栗粉 … 適量
      •バター … 20g
      •しょうゆ … 大さじ1/2

      作り方
      1.えのきは石づきを落とし、適当にほぐす。
      2.ライスペーパーを水で戻し、えのきを包む。3.1,5cm幅に切って片栗粉をまぶす。
      4.フライパンにバターを溶かし、中火で両面こんがり焼く。
      5.しょうゆを加えて全体に絡めたら完成！🌊

      📌ポイント
      •えのきは根元を少し残すと包みやすい✨
      •焼くときはあまり動かさず、しっかり焼き色をつけるとホタテ感UP
      •仕上げに粗挽き黒こしょうや青のりを振るとさらに美味♡

    2. @user-yuica on

      貝アレルギーで嫌いじゃないのに食べられない私にとって、このエノキホタテは超朗報❣️

    7. @noname-dokokanodareka on

      前からやってみたくて実行したんだけど、
      えのきがバラけちゃって上手く包めないところから始まり、片栗粉つける前にライスペーパーからえのきが外れる、焼いててもライスペーパー溶けちゃうのか結局ぐちゃぐちゃ…ちゃんと形になったのは一個だけ…もうやらない😭

    8. @YT-ge4nn on

      この通りに作って、昆布しょうゆかけたら海が広がって「ホタテやー！！！」ってなりました！物価高騰してるし、ホタテ食べたくなったらコレで行きます⭐️エノキ、体にもお財布にも優しいし最高ですね😆ダイエットにも良さげです🎉素敵レシピありがとうございます😊

    11. @LaLa-u2m on

      作りました。めっちゃくちゃギュって固めたらそれっぽくなるのかもしれませんが、やはり味も食感もえのきなので（笑）
      えのき料理として美味しいとおもいます。

    18. @kamida36 on

      今日初めて作ってみたんですがライスペーパーに包んでもいくつかエノキがバラバラになってしまいました😢
      何かコツなどありますでしょうか？
      味は美味しかったです！✨

    24. @ホムホム-u5h on

      あー油を引いてちょっと焼いてからバター入れるのか！
      バターだけで焼こうとしたら全然カリカリにならなくてベチョベチョになっちゃったよ

    29. @冬毛-n on

      作ってみました！さすがにホタテの食感ではなかったけれど、美味しかったです🎉

    31. @前田建 on

      我がダイエットとか家計節約とかなら好きにやれば良いけど育ち盛りの子供のタンパク質削るのはどうかと思うわ🤔

    35. @さき-q6d on

      作ってみたけど焼く時に崩れちゃって、、どうやったら綺麗に焼けますか…？
      味はめちゃめちゃ美味しかったです！

    40. @jpdwgwG120 on

      最近えのきが値上がりしててビックリした
      きのこは値上がりに強いイメージだったのに

    47. @苺たると-r1c on

      ホタテフライ大好きなんだけど、冷凍のも買えなくなったので、これ代用できそう！ありがとうございます。

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