【おうちで楽しむ】シナモンカルダモンロール -ぱさりの暮らし-
「ぱさりの暮らし#03」
ぱさりのシナモンロールは
シナモンだけでなく
香り深いカルダモンも使います。
ぐっと味わいが増しますので
ぜひカルダモンも使ってみてください♪
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＜材 料＞
〜生 地〜
・北海道産 強力粉 350g
・きび砂糖 28g
・天然塩 5g
・全卵 31g
・無塩バター 28g
・スキムミルク 14g
・牛乳 193g
・白神こだま酵母 9g
・酵母水 35g
〜フィリング〜
・無塩バター 5g
・シナモン 4g
・カルダモン 茶匙2杯
・きび砂糖 12g
〜アイシング〜
・卵白 1個分
・粉糖 120g
・レモン 茶匙1杯
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5月から
パンのオンライン教室を始めるため
現在準備中です。
準備が整いましたら
LINEにて
ご連絡致します。
ご一緒できますことを
心より願っています。
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作品制作：黒澤いづみ
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映像編集：井上あや
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＜使用ツール＞
■撮影機材：iphone7+、iphoneXs
■マイク：Q Mic (Alfoto社製)
■ライト：日光、デスクライト
■編集ソフト：
カッティング編集：Adobe Premiere Pro 2020(macbookpro)
色味/明るさ/字幕/音楽/その他仕上げ：InShot(iphone7+)
■音楽：
オープニング：For Now
↘︎サイト: https://icons8.com/music/
前半： Walk In The Park
↘︎ミュージシャン：music by audionautix.com
↘︎ライセンス:：https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
後半：Voyage
↘︎ミュージシャン：@iksonofficial
エンディング：Ohayo
↘︎サイト: https://icons8.com/music/