苺大福を作る#電子レンジレシピ #いちご #苺大福 #手作り #和菓子 #バレンタインデー #ショート動画

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電子レンジで作る、いちご大福餅のレシピです。
【求肥生地の分量】
白玉粉70g
グラニュー糖50g
水140cc
(大粒苺で6個ほど出来ます。動画では、２倍量で作っています。)

白玉粉と砂糖と水をよく混ぜて、何回かレンチンして、生地に透明感が出て、コシが強くなれば、片栗粉の上に取って丸め、あんこで包んだ苺を包みます。

#おやつレシピ #和菓子作り #料理 #おかし作り
@茶々-u2l00