豆腐でみたらし団子作ってみました。 #shorts

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［レシピ］

材料　
◯豆腐みたらし団子
絹ごし豆腐150g
片栗粉150g
醤油10g
はちみつ50g

1.豆腐を崩し混ぜる。
2.片栗粉を入れて混ぜる。
3.生地をまとめて、丸める。
4.水を強火で沸騰させて、中火に落として1〜2分茹でる。
5.水で冷やして粗熱を取る。
6.キッチンペーパーに移して、水を切る。
7.はちみつに醤油を入れて混ぜる。
8.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
9.お団子にタレをかける。

Ingredients ◯Tofu mitarashi dumplings, silken tofu 150g, potato starch 150g, soy sauce 10g, honey 50g
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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