【ダブルソフト】ダブルソフトで作る!究極のフレンチトースト:ヤマザキッチン <山崎製パン公式レシピ>
お店のようなフレンチトーストがお家で作れる、オーブンを使った本格派のレシピです☆オーブンを使う事で、お店で食べるような表面はカリッと中はふんわりとした食感に仕上がります。ダブルソフトの柔らかさがさらに増し、ボリュームのある一品に仕上がります。
フライパンのみで作る場合はバターにサラダ油小さじ1を加え弱火で返しながらじっくりいてください。
※動画内のパッケージは、2024年1月からデザイン変更となります
【材料 1人分】
ダブルソフト 1枚
卵 1個
砂糖 大さじ1
牛乳 50ml
バター 10g
メイプルシロップ 適量
いちご 適量
ブルーベリー 適量
ホイップクリーム 適量
【作り方】
1. 卵、砂糖、牛乳を混ぜ合わせて卵液を作り、二つに割いたパンを浸しておきます。
2. フライパンを熱してバターを溶かし、中火で①の両面に焼き色をつけます。
3. 200℃に温めておいたオーブンへ②を入れ7~8分程焼きます。
4. ③の上からメープルシロップをかけ、いちご、ブルーベリー、ポイップクリームをお好みで添えます。
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