【TikTokでプチバズり中】持ち運びできる超可愛いmini タルトの作り方 〜How to make super cute mini tarts〜

音が可笑しいですが、無音で見ていただけたらと思います。
よろしくお願いします。

ミニタルト🥧

サクサクのタルト生地にしっとりとサクサクが同時に味わえるアーモンドクリーム、その上にホイップとカスタードがのった絶品タルト!!

とても可愛くて持ち運びが便利なサイズです!
タルトの箱はセリアやダイソー、3 coinsにもあります!

是非作ってみてください!
Instagram @gohantooyatsuをタグ付けしてストーリーなどにあげていただけると嬉しいです。

🍑桃のタルトと🍓イチゴのタルトの2種類を作りました✌︎

︎︎︎︎︎︎☑︎桃とホワイトチョコとピスタチオとカスタードのタルト🍑

黄桃の上にはホワイトチョコがのっていて、まわりのクリームにはアールグレイが入っています!

︎︎︎︎︎︎☑︎いちごとピスタチオとカスタードのタルト🍓

オーブン170度で35分

〜材料〜
タルト型 直径11cm 4つ

タルト生地
⚪︎無塩バター 70g
⚪︎砂糖 40g
⚪︎塩 ひとつまみ
⚪︎全卵 20g
⚪︎薄力粉 125g
⚪︎アーモンドプードル 25g

アーモンドクリーム
⚪︎無塩バター 60g
⚪︎砂糖 50g
⚪︎全卵 60g
⚪︎アーモンドプードル 65g
⚪︎薄力粉 5g

カスタードクリーム
⚪︎卵黄 2個
⚪︎牛乳 250cc +大さじ3
⚪︎バニラエッセンス 適量
⚪︎砂糖 50g
⚪︎薄力粉 10g
⚪︎コーンスターチ 10g
⚪︎生クリーム 200cc (タカナシの生クリームをオススメします)

※カスタードクリームは半分余ります
余ったものは食べる時にお皿に添えてお楽しみ下さい
カスタードクリームがあまり要らなければ全て半分の量で作れます!

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25件のコメント

  1. コメント失礼します!
    12cmのタルト型で1台だけ作りたいなと思ってるんですが、分量通りにするといいですか?

  2. 生クリームを絞るときの口金のサイズって何でしょうか( ; ; )
    彼氏の誕生日で作れたらなあと思ってます☺︎♡

  3. タルト生地をチョコにしたいんですがどうすればいいですか???
    またその場合アーモンドクリームとは合いませんかね…

  4. 彼氏の誕生日に作ろうと思うんですけど型が18cmぐらいなんですけど焼く時間はどんぐらいがいいですかね?

  5. 前日に作って次の日に渡したい時って冷蔵庫に保存してもホイップクリームとか崩れないですかね??

  6. コメント失礼します!
    このタルトを生チョコタルトにする場合、タルトだけでオーブンで焼くと思うのですが、その場合も35分で大丈夫ですか?

  7. アーモンドクリームの味は結構強いですか?
    アーモンドクリームは好き嫌い分かれそうな味ですか??

  8. チーズタルト作りたいんですけど、その場合タルトを焼く時間や温度はどうしたらいいですか、?タルト生地焼くのとチーズケーキの生地?入れてから焼くのとで2回くらいに分けると思うんですけど、どうしたらいいですか??

  9. コメント失礼します!こちら4つ同時に焼かずに2つずつ焼いていますか?
    2つずつ焼いてるとしたら残りの生地は冷蔵庫で大丈夫でしょうか?🙇🏻
    お手隙の際にお返事くださると助かります!

  10. コメント失礼します💦
    生チョコタルトにして作る場合、チョコと生クリームの分量はどれぐらいですか…?
    また、出来上がった後に8等分に切りたいのですがタルト生地って割れちゃいますかね…
    時間がある時に答えていただければ幸いです😭

  11. コメント失礼します。クッキーの型はそのままオーブンに入れましたか?
    入れても大丈夫なのでしょうか

  12. 市販のタルト生地を使用する場合、アーモンドクリームを入れて焼いてあるものを再度焼く形になってしまうのですが、焼き時間はこのレシピ通りで大丈夫ですか??!

  13. クリスマスのタルトとして作りたいのですが、大きなタルトひとつにするなら、どのくらいの分量だとちょうどいいですかね?

  14. カスタードクリームの代用に何を使用するといいでしょうか?カスタードの好みが別れそうで、、

  15. タルト生地が余った場合、クッキーのようにかたどって焼くことも可能でしょうか?

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