【おうちで涼しげ甘味!】白玉あんみつのレシピ・作り方

ひんやりおいしい、白玉あんみつの作り方です。
意外と簡単です!

しっかり冷やした口どけのよい寒天と、もちもちの白玉、
そしてグレープフルーツがよいアクセントになります。
季節のフルーツでアレンジしていただいても◎

*よろしければチャンネル登録うれしいです!
https://bit.ly/32atVNS

*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
https://www.futari-gohan.jp/contact/

●白玉あんみつ

■材料
粉寒天 2g
白玉粉 50g
グレープフルーツ(果肉) 1/2個分
つぶあん、黒蜜 適量

詳しいレシピはこちら↓
https://www.futari-gohan.jp/anmitsu/

***
【1年以上かけて作った新刊がでました!】
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』

季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。

ご興味あれば手にとっていただけたらうれしいです↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482

【こちらも好評発売中!】
『野菜の「べんり漬け」』
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。

***
SNSフォローもよろしくお願いします!
Instagram:https://www.instagram.com/misa_enomoto/
Twitter:https://twitter.com/misa_enomoto
***

お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
https://www.futari-gohan.jp/contact/

***
#榎本美沙 #料理研究家 #あんみつ

14件のコメント

  1. わあ、すごく美味しそうですね。
    私の祖母があんこ類が好きなので作ってあげたいです!
    ありがとうございます😊

  2. あんみつ好き😘
    あんこが特に好きです‼️
    あんこだけ食べたり、パンに挟んだり、あんこレシピお願いします。
    出来たらでいいのですが、こしあんをお願いします🙇‍♀️⤵️

  3. こんばんはお疲れ様です
    あんみつ大好物です❗️
    寒天がキラキラしていて涼しげですね〜
    黒蜜をきらしていたので、作ってみます!
    黒糖大さじ3:水大さじ2ですね👍

  4. あんみつ大好きですが、自分で作ったことは無かったので挑戦してみたいなぁ。
    先日紹介されていたケチャップも作ってみました。
    夏の香りいっぱいの優しい味に仕上がって、母の作ってくれていたケチャップを思い出しました。

  5. いつものように美味しく見えます! たくさんのレシピを作ってくれてありがとう。 全部を試してきました。😊

  6. すごくおいしそうです!
    日本に観光したときにあんみつを食べたことが1回ありまして、あのあじがめちゃ好きでした♡
    おうちで作りみます。ありがとうございます!

  7. はぁ~ 真夜中に見る物じゃぁないですね。
    黒蜜のトロミって 鍋底が見えるようだと 硬過ぎますね?
    コーヒーとココナッツサブレ食べて 寝ます♪

  8. あんこがなんか違うなぁって思って見てました😊材料もアレンジできそうですね!あんこの作り方も楽しみにしています💓毎回作りたいものばかりです❗️❗️自粛で料理をする時間が増えて、食についても考えることが色々あります。できるだけ体にとってキレイなものを食べたいなって思わせてもらってます。ありがとうございます😃

  9. 最近寒天にハマってるので作ってみます!あんこも好きなので発酵あんこの作り方気になります〜!待ってます\(^o^)/

  10. デザートに作ってみました。とってもおいしかったです!あんこの作り方もいつか教えていただきたいです。

  11. 白玉あんみつ💗 とても美味しそうです ! 白玉のもちもち食感が気になります☺️ しかも手作り ! ! 食べたいです🥰 いつか私も作って見ます ! 動画ありがとうございます💕💕

Leave A Reply