【㊗︎チャンネル開設記念】年の瀬、そして新年にもぴったりなおうちで簡単【手作りおせち】をご紹介！

【㊗︎チャンネル開設記念】年の瀬、そして新年にもぴったりなおうちで簡単【手作りおせち】をご紹介！

皆さんこんにちは、こんばんは。
初めまして青木英李です😊

料理動画の撮影に初めてのパソコンでの編集作業と、
初めて尽くしの初回でした！優しい目で見ていただけると幸いです🤲✨

そんな記念すべき今回は、毎年この時期に私が準備している【手作りおせち】の中から、おうちで簡単に作れる４品をご紹介します！

是非、手作りのおせち料理と共に、大切な人達と良いお年をお迎え下さい🎍

これからこのチャンネルで色々楽しい事をやっていこうと思うので、
チャンネル登録も宜しくお願いします♪

▼おせち材料(三段重１つ分の量)

圧力鍋で作る簡単【黒豆】
・黒豆：100g
・水：800cc
・てんさい糖：80〜100g(甘さお好みで調整)
・醤油：大さじ2分の1
・塩：ひとつまみ

フードプロセッサーで誰でも簡単【伊達巻】
・たまご：5個
・はんぺん：1枚
・てんさい糖：大さじ3
・みりん：大さじ1
・だし汁：大さじ1
・醤油：小さじ2分の1
・酒：大さじ2分の1
・塩：ひとつまみ

砂糖不使用で優しい甘さの簡単【栗きんとん】
・栗の甘露煮 1パック又は1瓶
・さつまいも：400g
・甘露煮の蜜：80cc
・塩：ひとつまみ

・お好みで水分調節用に煮汁：100cc
・しっかり発色させたい場合クチナシの実：1つ(今回は安納芋を使用したので不使用)

祝い酒のお供にもピッタリ簡単【梅ごぼう】
・梅干し：2個
・ごぼう：1本(新ごぼうの場合は2本)
・昆布と鰹の出汁：2カップ(400cc)
・醤油：小さじ1
・酒：大さじ1

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