甘酒(砂糖不使用)で血糖値どれくらい上がるか検証してみた#血糖値測定 #shorts
本日の題材：米糀タイプの甘酒（1本）
栄養成分：P 1.6g / F 0.4g / C 21.2g
PFC比（エネルギー比）：P 7％｜F 4％｜C 89％ → ほぼ糖質の飲み物
🧪 結果
甘酒を飲んだ後の血糖グラフを見てみると、
ピーク 139 mg/dL、上昇幅 +45 mg/dL。
米由来のブドウ糖＋液体ゆえの吸収の速さで、しっかり上がりました。
🧯 誤解ポイント
「砂糖不使用＝血糖に影響しない」ではありません。
“糖質そのもの”＋“液体”＝吸収が速い → スパイクのリスク⚠️
📌 注意
・普段飲みとしては血糖コントロール的に非推奨。
・酒粕タイプも砂糖添加が一般的で要注意。
・「飲む点滴」と呼ばれる一方で、血糖値の観点では慎重に。
🎯 まとめ
甘酒＝“超高速で吸収される白米”のような存在。頻回摂取はスパイクの温床に。コントロールを重視するなら、頻度・量・タイミングを見直そう。
21件のコメント
食前オメガ3の検証お願いします！
興味深いテーマでの動画作り有難うございます。
甘酒を無調整豆乳で割って飲むと、血糖値スパイクが変わるか知りたいです❣
※甘いものが苦手な為、甘酒を飲む際はいつも無調整豆乳で割っており、体に優しいか気になりました。
もし機会がありましたら、検証をお願いします🙇♀
無調整豆乳とアーモンドミルクで割るのと、どちらが良いかも気になります。
中々いい効果しかない食材って探すの難しいのでは？🤔
ノンオイルでも糖質でると…
これ知りたかったです。やっぱり液体って危ない。肌にいいと聞いていたので、少量を加熱して、ちょびちょび、小分けに飲んだりしてましたけど、注意しますね。今回も検証をありがとうございます。毎回、、楽しみにしています。
点滴的な効果が有るのかも知りたい所です
玄米甘酒はどうなんでしょう？
多少、甘さ控えめですし。
ママさん唇どうしました？😢
大丈夫ですか？😢
この方でなければ もっと上がりそうですね。
糖尿病の人の場合はもっと上がるのでしょうか？
飲む天敵、嫌すぎる
まあ、そもそも点滴ってブドウ糖を急速に供給するから、飲む点滴で間違ってないよ(悪い意味で)
寒天と黒みつとあんこで検証お願いします。寒天の抑制効果に期待しています。
もうこれ半分糖尿病だろ
甘酒気になっていましたありがとうございます。
米ってデンプンじゃないの？ブドウ糖は体内で出来るんじゃなかったっけ？
一概にダメとは言えないのでは？飲む工夫もやった方がいい。ただの否定はよくない。
甘酒大好きなので、上がりにくい摂取の仕方はありますか？
ベジファーストとか？
甘酒は糖尿病は禁忌！
米麹の甘酒をアーモンド効果で割って飲んでますが
やはり、血糖スパイク起こしてるのかな？
病気で弱って何日もまともなご飯も食べられないときとかに良いかもね。
この動画は誤解があります。「市販の」はかなり砂糖入れて苦手な人でも飲みやすくしているから、甘酒＝血糖値みたいにされるのは違います。甘酒を作るのは簡単だから、酒蔵やスーパーで酒粕を買って自分で作るのをオススメするよ。砂糖なしで酒粕の栄養を取りたいなら、味噌と酒粕合わせて調味料代わりもいい。酒粕は色々な効能があります。そこを無視してデメリットしか言わないのは不公平です。
音が出ませんよ