【おせち料理】放ったらかしでふっくら簡単！黒豆煮 電気圧力鍋 クッキングプロ
家で黒豆煮を作ってみませんか。電気圧力鍋なら簡単に作れます。
0:00 御挨拶
1:00 作り方
普通に売っている黒豆とはちょっと違うかもしれません。
甘み控えめ、歯ごたえがあって、黒豆の味をしっかり味わえます！
【材料】
黒豆 150g
水 2カップ
砂糖 75g
しょう油 小さじ1
塩 小さじ1/4
【作り方】
1.(前の晩）沸騰させた調味料に黒豆を一晩放置
2.(翌朝）７分加圧で放置
【関連動画】
黒豆煮のレシピ（簡単！圧力鍋で煮る方法） – How to make Japanese Kuromame using a pressure cooker https://youtu.be/UGZtKsay1rA
圧力鍋で簡単！おいしい黒豆の煮方 https://youtu.be/k2zVZlM_ZQQ
ふっくらつやつや〝黒豆煮〟の作り方 https://youtu.be/yZmlZhbuGEk
【おせち料理作りに密着】新年のはじまりは美味しいおせちから。
クッキングプロで黒豆煮を作ってみました。9分の加圧でふっくら！【電気圧力鍋】
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4件のコメント
実は黒豆煮、違う方法で3回作ってみました。3回目が一番シワなくつやつやにできて大感激でした。しかも簡単。もっと早く動画をあげればよかったかも。。。
黒豆、買うと甘すぎて、電気圧力鍋があるので、作ってみます、
クッキングプロって、圧力調理で
茶碗蒸しできますか？
低温調理機能でしかダメですか？
買いたいので教えて下さい。
八重洲地下街の 小槌の職人さんとこ行ってみ
江戸人が如何に洒落で縁起を担いでたかわかる
たぬき➡️他抜き
やらんだろうが
豆(マメにマメに)
干柿(カキ入れて)
栗(ヤリくり)
して 豊かになりましょう
ってこと ゆえに お節で 黒豆食べて 市田柿食べて 天津甘栗 食べる のだよ
知らないの？
日本人？
親も知らないの？
親も その親も日本人？
調べてみ？
わたしは 白マメに挑戦してみました うまくできました 参考にさせてもらいました うまくできて うれしいです