【食べられるロウソク？】メレンゲろうそくスティック🕯 #shorts #メレンゲ #メレンゲスティック #ポッキー #クリスマス #クリスマスレシピ

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市販のお菓子にメレンゲをくるくるするだけ
サクッほろっしゅわっと食感のゆめかわメレンゲクッキーの完成😍
クリスマスや誕生日会でケーキに刺したら、絶対喜ばれるよ🎂

◾️材料
《メレンゲ》
卵白 2個（70g）
グラニュー糖 100g
食用色素 適量
ポッキー 適量
アイシング 適量
アラザン 各種適量

◾️作り方
【事前準備】
《メレンゲ》を作る。
1)卵白をホイッパーで混ぜてコシを切る。
2)グラニュー糖をボウルに入れ混ぜ合わせる。
3)70度の湯煎にかけ、卵白が50度になるまで混ぜる。
4)湯煎からおろし、ハンドミキサーの高速で泡立てる。
3)必要に応じて小分けにし、食用色素で着色し絞り袋に入れる。

1. 口金をセットした絞り袋に、ピンクと通常のメレンゲをを入れた袋を入れ、中の袋を引き出す。
2. ポッキーに被せて絞り出す。
3. 火の部分のメレンゲを絞る。
4. 天板に置き、110度に予熱したオーブンで60分程焼く。
5. アイシングで蝋の垂れている部分を描き乾かす。

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