【広島ちから】新春をいろどる和菓子「うぐいす餅」（2021年）

【広島ちから】新春をいろどる和菓子「うぐいす餅」（2021年）

1月の季節の和菓子「うぐいす餅」のご紹介です。
たっぷりのよもぎを混ぜ込んだ餅でこしあんを包み、うぐいすをかたどっています。
青きなこをふんだんにまぶした新春をいろどる定番和菓子でございます。