Chocolate fondant Lava Cake フォンダンショコラ
えもじょわのスイーツレシピ本発売中
http://amzn.to/2g8XCZR
▼詳しい作り方説明→http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/01/20/064825
▼レンジで再加熱してもトロトロなフォンダンショコラの作り方→http://youtu.be/nMnryH27ofA
▼使用器材 ドルチェ シリコン型マフィン型 http://amzn.to/1ExCFrx
▼recipe 分量 recette
en 125g sweet chocolate
125g butter
3 eggs
80g sugar
45g sifted flour
1 Pinch of salt
jp ダークチョコ125ｇ
バター125ｇ
全卵3個
グラニュー糖80ｇ
薄力粉45ｇ
塩 1つまみ
fr 125 g de chocolat noir
125 g de beurre
3 oeufs
80 g de sucre en poudre
45 g de farine tamisée
1 Pincée de sel
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22件のコメント
すごく美味しくできた😋
余熱なしで、3分追い焼きしたら丁度いい感じだった。
オーブンでいいんですよね？余熱はしますか？
mhhh!!! cuore morbido!!!!!
Not sure why I’m watching this at 1 am……. Now my stomach is telling me to go to the kitchen and do it……
Very nice
Hi, can I use dark chocolate to replace sweet chocolate?
もう少し流れ出るチョコをドロっとさせたかったらもう少し焼いたらいいのでしょうか？？
私のオーブンではココット型で200度15分やるとガトーショコラになってしまいました(^^;;
リベンジしてココットで9分にしたら美味しく出来ました！初めての人は試しに一つだけ焼いてみるといいと思います！
作りました〜‼︎
9分だと中がトロトロ外フワフワで
プラス20秒したら、中はトロで外サクフワになりました‼︎
混ぜすぎたせいかキノコみたいに膨らまなかったけどすごく美味しかったです‼︎
次はもっと苦めにつくってみよ〜
作ってみたら案の定とても美味しかった
Do you know what are the proportions if I wanted to only make 2?
やっと社会人になり、オーブンを買って、6年越しでずっと憧れてたえもじょわさんの料理が作れます…！
What is sweet chocolate? 60 % of cocoa is ok?
クネルうますぎ……さすがです
少し小さめのマフィン型でやります。
たぶん、6個になると思います。
その場合、焼成温度と、時間は変える必要がありますか？
翌日レンチンしても中身はとろけてきますか？
2回も作ってみたけど中まで焼けちゃった
最悪⤵️⤵️
That really looks like a lava cake.
このレシピが一番大好き❤️
中1から高3まで6年間お世話になりました😭🤍多分大学生になってもまた4年間お世話になるであろうフォンダンショコラの動画です😳🤍
型の大きさわかる方いますか？😢
ロータスクッキー出したところで、これ俺らの分…？！って思ってしまった