生チョコサンドクッキーの作り方♪How to make chocolate cream sandwich cookies♪

チョコ好きにはたまらない♪

材料　15個分
〈クッキー生地〉
バター　40g
粉糖　40g
卵黄　１つ
薄力粉　85g
ココアパウダー　15g

〈ガナッシュ〉※動画は2倍で作っているので多く見えます
板チョコレート　100ｇ（ミルクかブラック）
生クリーム　45g
バター　5g

クッキーは
170℃に予熱したオーブンで
15分焼く