今度から親子丼これでもいいかも【とろとろ親子丼】詳しいレシピは概要欄をチェック!#親子丼 #ひき肉 #鶏肉 #昼ごはん #ワンパン #晩ごはん#簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画
めんつゆでとろみのある出汁を作ってからひき肉と卵を次々加えて行くだけの簡単丼!忙しい朝や簡単に済ませたいお昼などにおすすめです♪
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■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯(400g)
・鶏ひき肉 150g
・溶き卵 3個分
・細ねぎ(刻み) 適量
☆あん
・片栗粉 大さじ1
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ3
・水 200cc
・おろししょうが 小さじ1/2
■手順
(1)フライパンに☆を入れて混ぜる。片栗粉が溶けたら中火で熱し、絶えず全体に大きく混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
(2)とろみがついたら、鶏ひき肉を加えて大きくほぐしながら加熱する。肉に火が通ったら溶き卵をまわし入れて1分ほどおき、大きく混ぜながら加熱する。
(3)器にごはんを等分に盛り、2を等分にのせ、細ねぎをちらす。
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声:音読さん
36件のコメント
ウェイパー小さじ半とオイスターソース小さじ1くらい入れたら天津飯風になるよ
めんつゆと水に片栗粉を入れたほうが玉にならないね
それから加熱する(作られる人の参考に…)
お豆腐や、厚揚げにかけても美味しそう。
いつも、参考にさせて頂いています。
味薄くすれば離乳食によさそう!
最近こういうフライパンで下ごしらえとか包丁の代わりにハサミで切るとかよくやってるけど、料理普通にする人にはそっちの方がめんどくさいんだけど。家庭で出る洗い物なんて、熱いお湯に洗剤入れてつけておけば流すだけで済むんだけど。
筋肉によさそう
✨(*´﹃`*)
美味しそうであるが、日本人の料理がこんな質素でお粗末とは悲しさが勝ってるわ
そぼろ丼やん
小さな子供にも良いかも。
これは楽ちんだしトロミあるから食べやすそう
こっちのほうがうまそう
こうゆのマジ有難い
あとお豆腐崩して入れてみるなり😊
これ…親子丼か?
天才だ
Excelente 🎉🎉🎉🎉🎉
ありがとう
グッド👍🥰
ありがたい😂
連日の暑さで食欲ないし、作るのも面倒だったから簡単レシピはありがたいよ🎉
もちろん、鶏肉のひき肉ですよねー?違うのならば親子丼にはならないから、映像はおかしいかなりますね❗️
なるほど、いいね、これなら自分でも作れそう、ショートでいいね、3倍濃縮
美味しそう
お砂糖も少し入れたいな
美味しそうですね😊
つゆ味染み染みでふんわりとろ〜り美味しそうですね❤
で、包丁使わないでネギはどうやって切ったの?
このレシピでは甘味が出ない。ミリンを好みで小さじ1〜2を入れたら更に美味しいね。
中華風あんかけ親子丼だな。
日本の親子丼じゃない。
これはいらん
玉ねぎもあるとなおいい
簡単で美味しそう
毎日暑くて台所仕事辛いけどこれで栄養もとれるから作ります🍚😊
これめっちゃおいしかった
野菜色々入れて作ったけど簡単だし最高!
天才!
鳥ひき肉 ととろみが絡まって美味しそう😮
最高!ありがとう
🎉🎉❤❤筋肉の栄養になるぜ