シナモンロール Cinnamon rolls

シナモンロール Cinnamon rolls

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（材料）マフィン型 ６個分

・強力粉 140g
・薄力粉 10g
・上白糖 17g
・塩 2g
・インスタントドライイースト 2g
・バターミルクパウダー 5g
・無塩バター 17g
・水 110g

（フィリング）

・無塩バター 25g
・カソナード 15g
・シナモンパウダー 1.5g
・アーモンドダイス 適量

（アイシング）

・粉砂糖 30g
・卵白 10g

予熱 210度→200度に下げて約14分
（ご家庭のオーブンによってクセが違うので、温度調節してください）

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