ホームベーカリーだけでちょっと丸いチョコチップ食パン作ってみた。

こんにちわ

ハトパパです。

チョコチップ食パンを作ってみました。

形は少し丸いけどw

思いのほか膨らまないのは重いから?
分量には調整の余地ありそうです研究し甲斐がありますね(^-^)

チョコは普通の板チョコで事前に凍らせてますが常温でもOKです。

分量は下に記載してます。

<分量 1斤(材料投入順)>
 牛乳     220ml
 (水と生クリーム混合でもOK、その場合は生クリーム30g)
 砂糖     おおさじ2
 塩       こさじ1
 バター      10g
 強力粉     300g
 ドライイースト   3g

毎日の食卓に食パンが並ぶご家庭には変わり種食パンもありです!!

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当チャンネルのホームページが出来ましたのでよかったら見にきてください。
https://hato-channel.com/
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1件のコメント

  1. 丁度今からパン作りしようと思ってました!今回のチョコパンは何故膨らみが悪いんですか?🤔
    私もこれから挑戦してみます👍

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