ホームベーカリーだけでちょっと丸いチョコチップ食パン作ってみた。
こんにちわ
ハトパパです。
チョコチップ食パンを作ってみました。
形は少し丸いけどw
思いのほか膨らまないのは重いから?
分量には調整の余地ありそうです研究し甲斐がありますね(^-^)
チョコは普通の板チョコで事前に凍らせてますが常温でもOKです。
分量は下に記載してます。
<分量 1斤(材料投入順)>
牛乳 220ml
(水と生クリーム混合でもOK、その場合は生クリーム30g)
砂糖 おおさじ2
塩 こさじ1
バター 10g
強力粉 300g
ドライイースト 3g
毎日の食卓に食パンが並ぶご家庭には変わり種食パンもありです!!
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当チャンネルのホームページが出来ましたのでよかったら見にきてください。
https://hato-channel.com/
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1件のコメント
丁度今からパン作りしようと思ってました!今回のチョコパンは何故膨らみが悪いんですか?🤔
私もこれから挑戦してみます👍